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書誌情報サマリ

書名

恋と惑いの週末　　 ハーレクイン・ロマンス R2238

著者名 ヘレン・ブルックス／作
著者名ヨミ ヘレン ブルックス
出版者 ハーレクイン
出版年月 2007.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内206524860933.7/ﾌﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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柴田書店／編

書誌詳細

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タイトルコード 1000000767165
書誌種別 図書
書名 恋と惑いの週末　　 ハーレクイン・ロマンス R2238
書名ヨミ コイ ト マドイ ノ シュウマツ(ハーレクイン ロマンス)
著者名 ヘレン・ブルックス／作 　 桜井 りりか／訳
著者名ヨミ ヘレン ブルックス　サクライ,リリカ
出版者 ハーレクイン
出版年月 2007.11
ページ数 156p
大きさ 17cm
ISBN 4-596-12238-4
ISBN 978-4-596-12238-4
分類記号 933.7
内容紹介 田舎のコテージで休養中のベスは、うっかり外に出たために、ばね式の錠がかかり、夜の暗闇のなかに締めだされてしまう。助けを求めた車に乗っていたトラビスは、自分の所有する近くの別荘でひと晩過ごせばいいと言うが…。

(他の紹介)内容紹介 先輩に学ぶ！飲食店成功の秘訣。お客様が喜ぶ！お店づくりのコツ。繁盛店がやっている売上アップの方法を伝授。開業準備から経営まで手厚くフォロー！
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３章　開業資金と事業計画の立て方
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５章　メニュープランニングと食材管理
６章　飲食店の売上アップのコツ
７章　スタッフの育成・管理と接客力
８章　飲食店の経営管理
９章　営業力強化のための取り組み
(他の紹介)著者紹介 宇井 義行
　フードビジネス・コンサルタント。飲食店経営コンサルティング会社コロンブスのたまご創始者・オーナー。一般社団法人日本フードビジネスアドバイザー協会創始者・代表理事。学業のかたわら、１８歳から飲食店で働き、実践的な飲食業を学ぶ。２６歳でフードコンサルタントとして起業し、飲食店コンサルティング会社である株式会社コロンブスのたまごを設立。４０年間で全国の飲食店３，０００店舗以上を指導する。２０１０年に、飲食業界への恩返しの思いをこめて、一般社団法人日本フードビジネスアドバイザー協会を設立し、飲食業界から日本の活性化と食文化の発展を目指し活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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