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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

市制施行50周年記念事業記録報告書　　

著者名 豊中市／編集
著者名ヨミ トヨナカシ
出版者 豊中市
出版年月 1987

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町200895829093/ﾄ/一般図書参考室　在庫  ○
2 岡町202154365093/ﾄ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×
3 千里600221493093/ﾄ/一般図書書庫その他　在庫  ○
4 野畑001284652093/ﾄ/一般図書書庫その他禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000000620
書誌種別 図書
書名 市制施行50周年記念事業記録報告書　　
書名ヨミ シセイシコウ ゴジツシユウネン キネンジギヨウ キロク ホウココクシヨ
著者名 豊中市／編集 　 豊中市市長公室自治振興室／編集
著者名ヨミ トヨナカシ　トヨナカシ シチヨウコウシツ ジチシンコウシツ
出版者 豊中市
出版年月 1987
ページ数 225p
大きさ 26cm
分類記号 093.181
件名1 豊中市

(他の紹介)内容紹介 地震大国・日本に住む全ての人に、―しっかり食べて生き延びる「災害食」推進へ本気の提言。阪神・淡路、東日本大震災、そして熊本地震…もう待ったなし！
(他の紹介)目次 第１章　熊本地震が投げかける災害食の問題点と教訓（熊本地震発災後３日間の飲食物供給状況
発災直後の炊き出しが意味すること　ほか）
第２章　災害食とは―選び方のポイント（なぜ食べ物を備えるのか
災害食の３つのステップ　ほか）
第３章　災害時に足りない野菜―備蓄のコツ（災害時に最も食べたかったのは野菜
災害時になぜ野菜が不足するのか　ほか）
第４章　自治体に求められる飲食料備蓄とは（救援物資はなぜ同じような食料ばかり届くのか
自治体に求められる災害弱者向けの備蓄　ほか）
第５章　災害時の炊き出し準備―アルファ化米の活用法（ご飯を炊けない人が増えている―マニュアルと訓練を
手ぶらはおかしい避難訓練　ほか）
(他の紹介)著者紹介 奥田 和子
　福岡県生まれ。広島大学教育学部卒業。学術博士。専門は食生活デザイン論。甲南女子大学名誉教授、ＮＰＯ法人日本災害ボランティアネットワークＮＶＮＡＤ理事。日本災害食学会顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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