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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法  

著者名 市川 ヒロトモ/著
著者名ヨミ イチカワ,ヒロトモ
出版者 ぱる出版
出版年月 2025.1


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1 千里210775250673.9/イ/一般図書ビジネス 貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001031740
書誌種別 図書
書名 未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法  
書名ヨミ ミケイケン カラ ノ ジカ バイセン コーヒー ショップ デ ドクリツ スル ホウホウ
著者名 市川 ヒロトモ/著
著者名ヨミ イチカワ,ヒロトモ
出版者 ぱる出版
出版年月 2025.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
ISBN 4-8272-1486-4
ISBN 978-4-8272-1486-4
分類記号 673.98
内容紹介 自家焙煎コーヒーショップで独立開業することは夢ではない。一歩踏み出すマインドの持ち方から、ネット集客、生豆の仕入れ方、焙煎機・設備選び、内装のやり方、事業計画・収支例まで、ノウハウを紹介する。
著者紹介 株式会社INDIGO COFFEE WORKS代表。カフェの開業や経営についてブログやYouTubeで発信。
件名1 喫茶店
件名2 コーヒー

(他の紹介)内容紹介 ノルマンディー上陸作戦を成功させた二重スパイの真相。英国諜報機関と手を組んでスパイ活動と偽装工作を実践、ナチスを翻弄し、連合軍を勝利に導いた一人のスペイン人がいた―手に汗握るノンフィクション。
(他の紹介)目次 一九四一〜四二年―イングランド
一九四一年秋―スペイン
一九四一年一二月―リスボン
一九四二年四月―イングランド南部
一九一二〜三九年―スペイン
一九三九〜四一年―スペイン、ポルトガル
一九四一年―リスボン
一九四一年一二月二五日―東部戦線南方
一九四二年春―ロンドン
一九四二年春〜夏―ロンドン〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ウェブスター,ジェイソン
 1970年生まれ。英国育ちだが、長くスペインで暮らす。スペインに関するすぐれたノンフィクションを発表しているほか、スペインを舞台にした推理小説マックス・カマラ・シリーズの著者でもある。シリーズ第一作のOr the Bull Kills Youは、英国推理小説作家協会のスペックセイヴァーズ推理小説新人賞の候補になった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
安原 和見
 東京大学文学部西洋史学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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