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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酔眼日記  

著者名 本山 賢司/文・絵
著者名ヨミ モトヤマ,ケンジ
出版者 東京書籍
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007308505596.0/モ/一般図書成人室 在庫 

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596.04 596.04
料理 酒

書誌詳細

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タイトルコード 1003000265994
書誌種別 図書
書名 酔眼日記  
書名ヨミ スイガン ニッキ
著者名 本山 賢司/文・絵
著者名ヨミ モトヤマ,ケンジ
出版者 東京書籍
出版年月 2016.9
ページ数 296p
大きさ 19cm
ISBN 4-487-80977-6
ISBN 978-4-487-80977-6
分類記号 596.04
内容紹介 鴨見物と鴨の味、おいしい水のナンバーワン、手づくりコンニャク見聞録、奥の細道蕎麦紀行、地元自慢は漬物自慢…。全国を旅してめぐり合った味を綴ったエッセイ集。『建設業界』連載を書籍化。
著者紹介 1946年北海道生まれ。作家。イラストレーター。図鑑、自然をテーマにしたエッセイ、小説多数。著書に「森の動物図鑑」「森で過ごして学んだ101のこと」など。
件名1 料理
件名2

(他の紹介)内容紹介 旅と酒―あっちこっちで酒のんで、文とスケッチ。
(他の紹介)目次 駅前食堂、大衆食堂を想う
酒場ふらふら、タバーンふらふら
「宝島」探訪記
海老は贅沢か、否か
絶滅危惧の店
夏だから鮎の話を
漬物は文化の指標なのだ
鴨見物と鴨の味
固い筍バリバリと
ごはんの問題〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 本山 賢司
 作家・イラストレーター。1946年、北海道生まれ。外資系広告代理店のアートディレクター勤務の後、イラストレーターに。図鑑、自然をテーマにしたエッセイ、小説多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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