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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

テキーラとメスカル  同じ起源をもつアガベ・スピリッツ  

著者名 サラ・ボーウェン/著
著者名ヨミ サラ ボーウェン
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210112652588.5/ボ/一般図書成人室 在庫 

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159.79 159.79
人生訓 中高年齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1003000722855
書誌種別 図書
書名 テキーラとメスカル  同じ起源をもつアガベ・スピリッツ  
書名ヨミ テキーラ ト メスカル
副書名 同じ起源をもつアガベ・スピリッツ
副書名ヨミ オナジ キゲン オ モツ アガベ スピリッツ
著者名 サラ・ボーウェン/著   小澤 卓也/訳   立川 ジェームズ/訳   中島 梓/訳
著者名ヨミ サラ ボーウェン オザワ,タクヤ タツカワ,ジェームズ ナカジマ,アズサ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2021.6
ページ数 5,322,32p
大きさ 20cm
ISBN 4-623-09110-2
ISBN 978-4-623-09110-2
分類記号 588.57
内容紹介 メキシコにはアガベと呼ばれるリュウゼツランからつくられたテキーラとメスカルという蒸留酒がある。同じ起源をもつふたつの酒について、生産現場から消費地までをつぶさに踏査し、名酒生産がはらむポリティクスを読み解く。
著者紹介 社会学博士号取得(ウィスコンシン大学マジソン校)。ノースカロライナ州立大学社会学・人類学部教授。
件名1 蒸留酒

(他の紹介)内容紹介 心が穏やかになる、生きる力が湧いてくる達人たちの言葉の贈り物。
(他の紹介)目次 1章 やさしいけれど、強い人の言葉(かなり、うまく、生きた!―遠藤周作(作家)
言葉に生かされて―星野富弘(詩人)
理解されない淋しさ―渡辺和子(ノートルダム清心学園理事長) ほか)
2章 幸せを見つける言葉(人生と言葉―森本哲郎(作家、評論家)
言葉は怖ろしい―向田邦子(脚本家、作家)
あなたのお蔭です―橋田壽賀子(脚本家) ほか)
3章 人生を支えてくれる言葉(定まった座右の銘はないけれど―財津和夫(作詞・作曲家、歌手)
処する―三浦綾子(作家)
「君を育てる」、先輩のひと言が支えだった―草野仁(テレビキャスター) ほか)

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