蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
100歳腸寿食 日本有数の長寿地域京丹後の食生活×腸内細菌研究でわかった本当に腸が喜ぶ食事術
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著者名 |
内藤 裕二/著
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著者名ヨミ |
ナイトウ,ユウジ |
出版者 |
ワン・パブリッシング
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出版年月 |
2024.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
千里 | 009661505 | 493.4/ナ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003001022556 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
100歳腸寿食 日本有数の長寿地域京丹後の食生活×腸内細菌研究でわかった本当に腸が喜ぶ食事術 |
書名ヨミ |
ヒャクサイ チョウジュショク |
副書名 |
日本有数の長寿地域京丹後の食生活×腸内細菌研究でわかった本当に腸が喜ぶ食事術 |
副書名ヨミ |
ニホン ユウスウ ノ チョウジュ チイキ キョウタンゴ ノ ショクセイカツ チョウナイ サイキン ケンキュウ デ ワカッタ ホントウ ニ チョウ ガ ヨロコブ ショクジジュツ |
著者名 |
内藤 裕二/著
|
著者名ヨミ |
ナイトウ,ユウジ |
出版者 |
ワン・パブリッシング
|
出版年月 |
2024.12 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-651-20481-9 |
ISBN |
978-4-651-20481-9 |
分類記号 |
493.46
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内容紹介 |
日本有数の長寿地域である丹後地域の高齢者を対象にした「京丹後長寿コホート研究」。そのビッグデータの分析や腸内細菌の遺伝子解析をもとにした、腸から健康長寿をめざす2週間食事プログラムを紹介する。 |
著者紹介 |
京都府立医科大学大学院医学研究科生体免疫栄養学講座教授。専門は、消化器病学、消化器内視鏡学、抗加齢医学、腸内細菌叢。著書に「70歳からの腸活」など。 |
件名1 |
腸
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件名2 |
食生活
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件名3 |
健康法
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(他の紹介)内容紹介 |
入所者との契約問題から施設の運営、人材確保や労働条件をめぐるトラブルまで。起こり得るリスクに柔軟に対応するための基本がわかる。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 施設管理の基本事項 第2章 入所者との契約や不払いをめぐる問題 第3章 従業員を雇った場合の法律知識 第4章 介護事故と施設の責任 第5章 介護保険と介護報酬のしくみ 第6章 施設運営に必要なその他の事項 |
(他の紹介)著者紹介 |
若林 美佳 1976年神奈川県生まれ。神奈川県行政書士会所属。平成14年行政書士登録。相武台行政書士事務所(平成22年2月に行政書士事務所わかばに名称を変更)を設立。病院勤務等の経験を生かし開業当初から、福祉業務に専念し、医療法人・社会福祉法人設立等法人設立を主要業務としている。また、福祉法務に関するエキスパートとして地域の介護支援専門員等との交流を深め、福祉ネットワークを組んでいる。介護保険分野では、多くの介護サービス事業所や特別養護老人ホーム設置等を手がけ、創業・運営についてコンサルティングも行っている。また、株式会社大樹苑の代表取締役に就任し、住宅型有料老人ホームの経営も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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