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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大日本麦酒の誕生  ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー  

著者名 端田 晶/著
著者名ヨミ ハシダ,アキラ
出版者 雷鳥社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007294283588.5/ハ/一般図書成人室 在庫 

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588.54 588.54

書誌詳細

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タイトルコード 1003000259395
書誌種別 図書
書名 大日本麦酒の誕生  ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー  
書名ヨミ ダイニホン バクシュ ノ タンジョウ
副書名 ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー
副書名ヨミ プハッ ト ウマイ ニホン ノ ビール オモシロ ヒストリー
著者名 端田 晶/著
著者名ヨミ ハシダ,アキラ
出版者 雷鳥社
出版年月 2016.7
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN 4-8441-3705-4
ISBN 978-4-8441-3705-4
分類記号 588.54
内容紹介 ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇った大日本麦酒はなぜ生まれたのか? その運命は? 明治中期から昭和の始めに至るビールを巡る熱きドラマを、「日本ビール検定」顧問が解説する。
著者紹介 1955年東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問。著書に「ビールの世界史こぼれ話」など。
件名1 ビール-歴史

(他の紹介)内容紹介 1906年に誕生した大日本麦酒。ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇ったこのビール会社は、なぜ生まれたのか?その運命は!?
(他の紹介)目次 第1章 麦酒税導入の衝撃(駆け足のビール黎明史
ニシン来たかと ほか)
第2章 大日本麦酒の誕生(その時歴史が動いた
一番価値のある三位 ほか)
第3章 麦酒戦線くんずほぐれつ(ホース一本までこだわる
宿敵の誕生 ほか)
第4章 小史いろいろ(乾杯の小史
青島ビールの小史 ほか)
第5章 小ネタいろいろ(明治三十年代の娯楽
ビール痛飲学教授が遺したもの ほか)
(他の紹介)著者紹介 端田 晶
 1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビールでマーケティング、宣伝、広報・IRなどを担当。恵比寿麦酒記念館館長、CSR部長などを歴任。現在はサッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。ビール文化の語り部として講演や執筆活動を行っており、「日本ビール検定(びあけん)」を主宰する一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問としてビール文化の普及に取り組む通称「びあけん顧問」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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