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書誌情報サマリ

書名

キャンプ料理ぜんぶ　 焚き火や炭で楽しむ調理術 　 GARVY CAMP BOOKS

著者名 ガルヴィ編集部／編
著者名ヨミ ガルヴィ ヘンシュウブ
出版者 実業之日本社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部210164257596.4/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000749009
書誌種別 図書
書名 キャンプ料理ぜんぶ　 焚き火や炭で楽しむ調理術 　 GARVY CAMP BOOKS
書名ヨミ キャンプ リョウリ ゼンブ(ガルヴィ キャンプ ブックス)
副書名 焚き火や炭で楽しむ調理術
副書名ヨミ タキビ ヤ スミ デ タノシム チョウリジュツ
著者名 ガルヴィ編集部／編
著者名ヨミ ガルヴィ ヘンシュウブ
出版者 実業之日本社
出版年月 2021.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-408-33994-8
ISBN 978-4-408-33994-8
分類記号 596.4
内容紹介 料理でキャンプはもっと楽しくなる。BBQに必要な道具や調理器具の基礎知識から、焚き火料理、スパイスを効かせた料理など、キャンプならではの絶品レシピまでを紹介。『ガルヴィ-GARVY-』掲載記事を元に再編集。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 北京からの引き揚げ、特攻隊上がりの青年教師、原水禁運動に打ち込んだ若き日…。はじめて語る「戦争論」！ヒロシマ、ナガサキ、焼け跡の記憶をいま残さなければ―。
(他の紹介)目次 第１章　少年・立花隆の記憶（焼け跡の残骸が遊び場だった
ＤＤＴと給食の脱脂粉乳　ほか）
第２章　「戦争」を語る、「戦争」を聞く（クリスチャンの家庭で育って
長崎のコルベ神父　ほか）
第３章　おばあちゃん引き揚げ体験記（仙崎港に入港まで
帰国第一夜のこと　ほか）
第４章　「立花家座談会」敗戦・私たちはこうして中国を脱出した（いま戦争を語ることについて
父・経雄と活水学院　ほか）
(他の紹介)著者紹介 立花 隆
　１９４０年長崎県生まれ。６４年東京大学仏文科卒業。同年、文藝春秋入社。６６年退社し、６７年に東大哲学科に学士入学。在学中から評論活動に入る。７４年の「田中角栄研究―その金脈と人脈」で金脈追及の先鞭をつけ、社会に大きな衝撃を与えた。その徹底した取材と卓抜した分析力による文筆活動で菊池寛賞、司馬遼太郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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