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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

異国の味　　

著者名 稲田 俊輔／著
著者名ヨミ イナダ,シュンスケ
出版者 集英社
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210596441596.2/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000949886
書誌種別 図書
書名 異国の味　　
書名ヨミ イコク ノ アジ
著者名 稲田 俊輔／著
著者名ヨミ イナダ,シュンスケ
出版者 集英社
出版年月 2024.1
ページ数 197p
大きさ 19cm
ISBN 4-08-788097-7
ISBN 978-4-08-788097-7
分類記号 596.2
内容紹介 日本人、フランス料理あんまり好きじゃない説。南インド料理を支えるマニアの存在。タイ料理ブームがもう来ない理由…。博覧強記の料理人イナダシュンスケによる外国料理エッセイ。『よみタイ』連載を加筆修正。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人。飲食店プロデューサー。「エリックサウス」総料理長。著書に「ミニマル料理」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 パパとママが一週間でかけるので、三年生のマキシは、まだおむつのとれない弟のレオンといっしょに、ひとりぐらしをしている大学生のお兄ちゃんのアパートでくらすことになりました。コインランドリーに行ったり、お兄ちゃんといっしょに大学で講義をうけたりと、はじめてのことばかり！いろんなことが楽しくて、毎日がぼうけんみたい！なかよし三人きょうだいのてんやわんやな一週間をほのぼのと描いた、心あたたまるドイツの児童文学。小学校中・高学年〜

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