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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品の「これ、買うべき?」がわかる本  

著者名 松永 和紀/著
著者名ヨミ マツナガ,ワキ
出版者 大和書房
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池009670399498.5/マ/一般図書成人室 在庫 

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498.5 498.5
家庭教育 数学教育

書誌詳細

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タイトルコード 1003001026488
書誌種別 図書
書名 食品の「これ、買うべき?」がわかる本  
書名ヨミ ショクヒン ノ コレ カウベキ ガ ワカル ホン
著者名 松永 和紀/著
著者名ヨミ マツナガ,ワキ
出版者 大和書房
出版年月 2024.12
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-78616-0
ISBN 978-4-479-78616-0
分類記号 498.5
内容紹介 安売りの卵は買うべき? 中国産や添加物は危険? 世間に評判の良い・悪い食品、普通の食品、サプリメント・健康食品など、58項目を取り上げ検討。徹底リサーチが導いた買い方・食べ方を紹介する。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科修士課程修了。科学ジャーナリスト。内閣府食品安全委員会委員(非常勤、リスクコミュニケーション担当)。「メディア・バイアス」で科学ジャーナリスト賞受賞。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 「算数力」をきたえると論理的思考力だけでなく、「情緒」や「おもいやり」もはぐくまれる!?「0の概念」と、小1修了時の算数力の基本が自然と身につく画期的な方法!
(他の紹介)目次 1 「脳科学おばあちゃん」が初めて明かす算数力がつく秘密(「暗算」が前頭前野をきたえるって、ホント!?
「脳科学の権威」が愕然とした最新の「脳科学」研究とは?
子どもの「海馬」が急激に「大人の」海馬になる瞬間 ほか)
2 算数力の土台をつくる6つの「行動パターン学習法」(「脳科学おばあちゃん」の「行動パターン学習法」の心得
母性愛と父性愛の使い分けを
ある幼稚園での育児相談 ほか)
3 「お経式暗算法」のミラクルシートで、みるみる算数力がつく9つの習慣(算数嫌いを「算数好き」にする方法
数の概念、数とは何か
数に強いと、こんな場面で役に立つ ほか)
競博士のスーパーエリート養成・特別講義 わが子を本当に頭がいい「一流」にしたい方へ
(他の紹介)著者紹介 久保田 競
 京都大学名誉教授、医学博士。世界で最も権威がある脳の学会「米国神経科学会」で行った研究発表は、日本人最多の100点以上にのぼり、現代日本において「脳、特に前頭前野の構造・機能」研究の権威。2011年、瑞宝中綬章受章。1932年、大阪生まれ。1957年に東京大学医学部卒業後、同大学院に進学。当時、脳研究の第一人者であった時実利彦教授に師事し、脳神経生理学を学ぶ。大学院3年目に米国・オレゴン州立医科大学に留学。J・M・ブルックハルト教授のもとで、脳科学における世界最先端の研究に従事。日本福祉大学情報社会学部教授、同大学院教授を経て、2007年より国際医学技術専門学校副校長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
久保田 カヨ子
 1932年、大阪生まれ。脳科学の権威である京都大学名誉教授・久保田競氏の妻で2人の息子の母。約30年前に、日本における伝統的な母子相伝の育児法を見直しながら、自身がアメリカ在住時と日本で実践してきた出産・育児経験をもとに、夫・競氏の脳科学理論に裏づけされた、“0歳から働きかける”久保田式育児法“クボタメソッド”を確立。この20年で3000人以上の赤ちゃんの脳を活性化させてきた。テレビなどで「脳科学おばあちゃん」として有名。2008年、株式会社『脳研工房』を立ち上げ、現在代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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