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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぷらっと黄表紙 夜涼の顔   白泉社招き猫文庫 ふ1-2

著者名 深沢 美潮/著
著者名ヨミ フカザワ,ミシオ
出版者 白泉社
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007064058913.6/フカ/一般図書成人室 在庫 

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食品工業 食品衛生 産業廃棄物 食品リサイクル法

書誌詳細

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タイトルコード 1003000148304
書誌種別 図書
書名 ぷらっと黄表紙 夜涼の顔   白泉社招き猫文庫 ふ1-2
書名ヨミ プラット キビョウシ ヤリョウ ノ カオ(ハクセンシャ マネキネコ ブンコ)
著者名 深沢 美潮/著
著者名ヨミ フカザワ,ミシオ
出版者 白泉社
出版年月 2015.7
ページ数 244p
大きさ 15cm
ISBN 4-592-83120-4
ISBN 978-4-592-83120-4
分類記号 913.6
内容紹介 貸本屋の虎吉は、浅草寺門前水茶屋の看板娘・おれんから、「花番付」騒動の相談を持ちかけられる。虎吉は戯作者・九玲彬とともに真相究明に乗り出す…。ちょっとせつなく、ちょっと不可思議。ほっこりあたたかい連作短編集。

(他の紹介)内容紹介 まだ食べられるのに捨てられている食品が年間約642万トン!冷凍カツ不正転売事件から見えてくる深刻な日本の「食」の問題に産廃Gメンが斬り込む。
(他の紹介)目次 第1章 懲りない食品偽装(肥料化の罠
食の安全を揺るがした食肉偽装事件)
第2章 食品廃棄の裏側(ダイコーはどんな会社だったか
腐敗した廃棄物を誰が撤去するのか?
食品廃棄物流出の背景
食品リサイクルの方法
新たな可能性)
第3章 国の対策は十分なのか(環境省VS農水省
電子マニフェスト不正検知システム
羹に懲りて
オフィシャル情報をうまく使え
優良業者の意外な真実)
第4章 法律の死角(廃棄物該当性問題
一廃、二廃、産廃
ご都合主義のリサイクル率
廃棄物の脱商品化特性
産廃の錬金術)
第5章 フードサイクルへの挑戦(全体最適化を実現せよ
捨てないリサイクルは可能か
循環産業から環境制御産業へ)
(他の紹介)著者紹介 石渡 正佳
 日本大学経済学部卒業、1981年千葉県入庁。1996年から産業廃棄物行政を担当、産廃Gメン「グリーンキャップ」の創設に関与。2001年から不法投棄常習地帯といわれた銚子・東総地域の監視チームリーダーとして短期間で同地域の不法投棄ゼロを達成。主な著書に『産廃コネクション』(WAVE出版、2002年日経BizTech図書賞受賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 花番付   5-66
2 夜涼の顔   67-125
3 猿酒   127-201
4 雪待ち月   203-244
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