検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

鬼平先生流<粋な酒飯術>　　 小学館文庫 さ26-1

著者名 佐藤 隆介／著
著者名ヨミ サトウ,リュウスケ
出版者 小学館
出版年月 2016.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209064872596.0/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.04　596.04
池波 正太郎　料理　酒
【健康寿命をのばす100歳レシピ】 健康寿命をのばす100歳レシピ
宇都宮 一典／監… 【ワタナベマキのベストレシピ55「今…】 ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／… 【森のカフェと緑のレストラン 兵庫　…】 森のカフェと緑のレストラン 兵庫　…
 【太らないおかず　：　遅くに食べても…】 太らないおかず　：　遅くに食べても…
新谷 友里江／著 【帰宅後30分で完成!爆速夜ごはん】 帰宅後30分で完成!爆速夜ごはん
Hana／著 【しあわせな朝ごはん】 しあわせな朝ごはん
 【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…】 ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木 ハツ江／著… 【アクアパッツァ・日高良実シェフのご…】 アクアパッツァ・日高良実シェフのご…
日高 良実／著 【読むだけで料理がうまくなる本　：　…】 読むだけで料理がうまくなる本　：　…
樋口 直哉／著 【なんでもレモン】 なんでもレモン
堤 人美／著 【手間なしおかず　：　材料も工程も最…】 手間なしおかず　：　材料も工程も最…
上島 亜紀／著 【パパッと作れる毎日のひとりごはん】 パパッと作れる毎日のひとりごはん
佐々木 のぞ美／… 【炒餃　：　いつでも食べたい炒飯と餃…】 炒餃　：　いつでも食べたい炒飯と餃…
今井 亮／著 【捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…】 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋 絵美／著 【折りたたむだけですぐおいしい!らく…】 折りたたむだけですぐおいしい!らく…
四角 真理子／著 【はちみつレモンレシピ　：　美容 健…】 はちみつレモンレシピ　：　美容 健…
河村 千影／著 【京都レトロ喫茶とカフェ巡り】 京都レトロ喫茶とカフェ巡り
片岡 れいこ／著 【おいしくってありがとう　：　味な副…】 おいしくってありがとう　：　味な副…
平野 紗季子／著 【いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…】 いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…
小倉 ヒラク／著 【食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…】 食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…
 【アイラップのトリセツ　：　生活が変…】 アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会… 【ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…】 ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭 英子／著 【再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2】 再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2
水梨 由佳／文・… 【タサン志麻さんのにんじんパーティー…】 タサン志麻さんのにんじんパーティー…
タサン志麻／文,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000237753
書誌種別 図書
書名 鬼平先生流<粋な酒飯術>　　 小学館文庫 さ26-1
書名ヨミ オニヘイ センセイリュウ イキ ナ シュハンジュツ(ショウガクカン ブンコ)
著者名 佐藤 隆介／著
著者名ヨミ サトウ,リュウスケ
出版者 小学館
出版年月 2016.5
ページ数 301p
大きさ 16cm
ISBN 4-09-406288-5
ISBN 978-4-09-406288-5
分類記号 596.04
内容紹介 「飲み食い」に命をかける日々。人生とは畢竟、口福に尽きる-。希代の食道楽であった池波正太郎の書生を10年務めた著者による、食と旅をめぐる痛快エッセイ。『醸界春秋』連載を改題、加筆して文庫化。
件名1 料理
件名2 酒

(他の紹介)内容紹介 池波正太郎の書生を１０年務めた著者による食と旅をめぐる痛快エッセイ。“生来口福”を自らの生き方の基本に置き、老書生は「飲み食い」に命をかける。移ろいゆく日々のなかで描かれる生活は、まさに粋で生唾もの。その折々に、希代の食道楽であった亡師・池波正太郎の言葉と思い出が甦ってくる…。食と旅をめぐる思索を哲学にまで高めようと葛藤して生まれた作品集。これぞ本物の味わい。
(他の紹介)目次 鴨は葱背負っては来ない
蕎麦屋とは昼酒処なり
そもそも小料理とは何ぞや
ホワイト・アスパラガス万歳
手塩にかける心
日本一ぜいたくな駅弁
叶ふはよし　叶ひたがるはあしし
遊びをせんとや生まれけむ
寿命は「御御御付」で決まる
とりあえず卵さえあれば…〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 佐藤 隆介
　１９３６年東京生まれ。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を十年務める。酒、食、器を中心に文筆活動を展開。鉢山亭虎魚の筆名でも発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。