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書誌情報サマリ

書名

2皿で完結!和のラクうま定食　 忙しい人でもすぐに作れておいしい! 　

著者名 冨田 ただすけ／著
著者名ヨミ トミタ,タダスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.5

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000234596
書誌種別 図書
書名 2皿で完結!和のラクうま定食　 忙しい人でもすぐに作れておいしい! 　
書名ヨミ フタサラ デ カンケツ ワ ノ ラクウマ テイショク
副書名 忙しい人でもすぐに作れておいしい!
副書名ヨミ イソガシイ ヒト デモ スグ ニ ツクレテ オイシイ
著者名 冨田 ただすけ／著
著者名ヨミ トミタ,タダスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56505-3
ISBN 978-4-259-56505-3
分類記号 596
内容紹介 1人分でも簡単に作れて、おいしくて栄養バランスも抜群な「ご飯もの」+「1品」のシンプルな定食を紹介。缶詰など便利食材を使った定食、ボリュームおかず、作りおきおかず、常備菜のレシピも掲載します。
著者紹介 1980年山口県生まれ。調理師専門学校、日本料理店での修業、加工食品メーカー開発職等を経験。料理研究家。和食レシピサイト『白ごはん.com』主宰。著書に「冨田ただすけの和定食」等。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ご飯もの＋１品のラクうま定食。便利食材でもっとラクうま定食。白いご飯さえあればＯＫのボリュームおかず。作りおきおかずで毎日ラクうま定食。手軽にできるミニおかず、汁もの、常備菜もたくさんあります！「白ごはん．ｃｏｍ」で大人気の著者が提案する１人分から作れるシンプル献立。
(他の紹介)著者紹介 冨田 ただすけ
　料理研究家。１９８０年、山口県生まれ。大学卒業後、食品メーカー勤務、調理師専門学校、日本料理店での修業、加工食品メーカーの開発職などを経験。サラリーマン時代に始めた“いちばん丁寧な和食サイト”「白ごはん．ｃｏｍ」が１日１５万ＰＶを誇る人気サイトとなり、独立。料理する人の目線で考えられたレシピは、料理初心者にも作りやすいと評判(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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