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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

名もなき平日鍋100　 素材で引けるおかず鍋バリエ 　 ORANGE PAGE COOKING

出版者 オレンジページ
出版年月 2022.1

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1 庄内008582009596/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○
2 千里210220331596/ﾅ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000769424
書誌種別 図書
書名 名もなき平日鍋100　 素材で引けるおかず鍋バリエ 　 ORANGE PAGE COOKING
書名ヨミ ナ モ ナキ ヘイジツナベ ヒャク(オレンジ ページ クッキング)
副書名 素材で引けるおかず鍋バリエ
副書名ヨミ ソザイ デ ヒケル オカズナベ バリエ
出版者 オレンジページ
出版年月 2022.1
ページ数 97p
大きさ 26cm
ISBN 4-86593-473-1
ISBN 978-4-86593-473-1
分類記号 596
内容紹介 平日こそ鍋の出番! 家にあるもので簡単に作れる「名もなき鍋」と白いご飯があれば、それだけで立派な献立になる。白菜、大根など野菜から選ぶ素材別の鍋や、豆腐が主役の鍋、3つの素材のシンプル鍋のレシピを紹介する。
件名1 鍋料理

(他の紹介)内容紹介 収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！たくさん採れた野菜を、保存・料理して１００％味わいつくす！
(他の紹介)目次 １章　春・夏の野菜（トマト
ナス
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山菜の保存と活用法（ヨモギ
フキノトウ
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２章　秋・冬の野菜（カブ
ラディッシュ
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ハーブの保存と活用法（バジル
ミント
ローズマリー　ほか）

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