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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

見て、読んで楽しむ世界の料理365日　　

著者名 青木 ゆり子／著
著者名ヨミ アオキ,ユリコ
出版者 自由国民社
出版年月 2024.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町009590647383.8/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001000139
書誌種別 図書
書名 見て、読んで楽しむ世界の料理365日　　
書名ヨミ ミテ ヨンデ タノシム セカイ ノ リョウリ サンビャクロクジュウゴニチ
著者名 青木 ゆり子／著
著者名ヨミ アオキ,ユリコ
出版者 自由国民社
出版年月 2024.8
ページ数 383p
大きさ 19cm
ISBN 4-426-13022-0
ISBN 978-4-426-13022-0
分類記号 383.8
内容紹介 約70カ国250都市を巡って郷土料理を取材してきた著者が、世界の料理と食文化について1日1ページ、365日分をまとめる。お祭りや偉人の記念日のほか、30品のレシピ、雑談的な食の話題も収録する。
著者紹介 郷土料理研究家、e‐food.jp代表、コラムニストなどを務める。著書に「世界の郷土料理事典」など。
件名1 食生活
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 植物のダ・ヴィンチ・コード、花占いの必勝法、トリケラトプスの衰退と植物の進化、竹は木か草か？、カラフルなトウモロコシの謎、ねこじゃらしは高性能…読みだしたらとまらないすごい植物のはなし。
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