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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

いがらしろみのレシピノート　 romi‐unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ 　

著者名 いがらし ろみ／著
著者名ヨミ イガラシ,ロミ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.4

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1 庄内209065044596.6/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○
2 野畑209065945596.6/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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若山 曜子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000231132
書誌種別 図書
書名 いがらしろみのレシピノート　 romi‐unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ 　
書名ヨミ イガラシ ロミ ノ レシピ ノート
副書名 romi‐unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ
副書名ヨミ ロミ ユニ ノ ヤキガシ ジャム クダモノ ノ オヤツ
著者名 いがらし ろみ／著
著者名ヨミ イガラシ,ロミ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033294-8
ISBN 978-4-14-033294-8
分類記号 596.65
内容紹介 スコーン・メゾン、バターガレット、いちごジャム…。著者が営む焼き菓子専門店でも人気のスタンダードなお菓子や、ジャムのレシピを収録。マロンパイ、トリュフといった、季節のおやつ&スペシャルおやつも紹介します。
著者紹介 菓子研究家。パリで製菓を学ぶ。ジャム専門店Romi‐Unie Confiture、焼き菓子専門店Maison romi‐unieをオープン。お菓子教室Uni‐Labo.もスタート。
件名1 菓子
件名2 ジャム

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子のお店「ｒｏｍｉ‐ｕｎｉｅ」の定番お菓子と四季の果物・野菜を使った簡単な「季節のおやつ」と「スペシャルおやつ」を紹介。
(他の紹介)目次 １　ｒｏｍｉ‐ｕｎｉｅでも人気の、スタンダードなお菓子たち。焼き菓子もジャムも、たっぷり紹介します。（スコーン（スコーン・メゾン
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サブレ（バターガレット
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２　季節ごとに、そして特別なときにつくりたい、ろみさんの「暮らしのおやつ」。（季節のおやつ（いちごパフェ
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