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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリのムスコめし　 世界一小さな家族のための 　

著者名 辻 仁成／著
著者名ヨミ ツジ,ヒトナリ
出版者 光文社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中209056332596/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000231057
書誌種別 図書
書名 パリのムスコめし　 世界一小さな家族のための 　
書名ヨミ パリ ノ ムスコメシ
副書名 世界一小さな家族のための
副書名ヨミ セカイイチ チイサナ カゾク ノ タメ ノ
著者名 辻 仁成／著
著者名ヨミ ツジ,ヒトナリ
出版者 光文社
出版年月 2016.4
ページ数 127p
大きさ 19×21cm
ISBN 4-334-97862-4
ISBN 978-4-334-97862-4
分類記号 596
内容紹介 2年間毎日、息子のために美味しくて楽しい「ムスコめし」を作り続けた著者が、ルッコラの贅沢サラダ、ツナとトマトのスパゲティ、欧風野菜の揚げ浸しなど、51のレシピを紹介します。エッセイも掲載。
著者紹介 東京都生まれ。作家。映画監督、演出家としても活躍。「ピアニシモ」ですばる文学賞、「海峡の光」で芥川賞、「白仏」で仏フェミナ賞・外国小説賞を受賞。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 笑顔を作る愛が伝わる料理集。ヒントがいっぱいつまってます。辻仁成が２年間、毎日作り続けた美味しく楽しい「ムスコ飯」レシピ５１。
(他の紹介)目次 第１章　Ｌｅ　ｐｅｔｉｔ　ｄ´ｅｊｅｕｎｅｒ　朝ごはん（ルッコラの贅沢サラダ
簡単チーズトースト　ほか）
第２章　Ｌｅ　ｄ´ｅｊｅｕｎｅｒ　昼ごはん（ツナとトマトのスパゲティ
タリアッテッレ・ボロネーゼ　ほか）
第３章　Ｌｅ　ｄ＾ｉｎｅｒ　晩ごはん（ブロッコリーのタリアータ
辻家のサーモン洋風西京焼き　ほか）
第４章　Ｌａ　ｓｏｉｒ´ｅｅ　｀ａ　ｌａ　ｍａｉｓｏｎ　おうちでパーティ（辻家の卵焼き
欧風野菜の揚げ浸し　ほか）

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