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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

24の家  建築家と建てた夢を育む住まい  

著者名 白鳥 美雄/写真
著者名ヨミ シラトリ,ヨシオ
出版者 小学館
出版年月 2004.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑005349410527.1/シ/一般図書書庫その他 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000661784
書誌種別 図書
書名 24の家  建築家と建てた夢を育む住まい  
書名ヨミ ニジュウヨン ノ イエ
副書名 建築家と建てた夢を育む住まい
副書名ヨミ ケンチクカ ト タテタ ユメ オ ハグクム スマイ
著者名 白鳥 美雄/写真   鈴木 紀慶/文
著者名ヨミ シラトリ,ヨシオ スズキ,ノリヨシ
出版者 小学館
出版年月 2004.10
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-387528-6
分類記号 527.1
内容紹介 なぜ今、建築家が建てる家が注目されているのか? 癒されるインテリア、元気がでる住宅を紹介する。『THE GOLD』連載「いいデザインと暮らそう」に加筆し、写真を加え構成し直したもの。
著者紹介 1938年東京都生まれ。日本大学芸術学部写真学科卒業。写真家。
件名1 住宅建築

(他の紹介)内容紹介 材料を替えて、味つけを変えてバリエがぐ〜んと広がるアイディアいっぱい!私の料理の基本を全部ご紹介します!テレビ、CMでもおなじみ、健康家庭料理の第一人者が考えた、新しい基本!
(他の紹介)目次 定番料理の基本!(冷めても柔らかい豚ひき肉のハンバーグ
味がきちんと決まる鶏のから揚げ ほか)
肉料理の基本!(豚肉のにんにく焼き
豚肉とセロリの重ね蒸し ほか)
魚料理の基本!(鮭のパン粉焼き
鮭と長いものホイル焼き ほか)
野菜料理の基本!(オクラ
かぼちゃ ほか)
ご飯・麺料理の基本!(かやくご飯
きのこ親子丼 ほか)
(他の紹介)著者紹介 奥薗 壽子
 家庭料理研究家。京都府出身。いらない手間を省いた、簡単でおいしく、食材のうま味や特性を生かし、理にかなった料理を提唱。野菜や乾物を上手に使い、ゴミも出さない料理家としても有名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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