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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

挑戦するみなと神戸　 大都市産業の再生 　

著者名 橋本 徹／編
著者名ヨミ ハシモト,トオル
出版者 清文社
出版年月 1988.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000523100602/ﾁ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000345607
書誌種別 図書
書名 挑戦するみなと神戸　 大都市産業の再生 　
書名ヨミ チョウセン スル ミナト コウベ
副書名 大都市産業の再生
副書名ヨミ ダイトシ サンギョウ ノ サイセイ
著者名 橋本 徹／編
著者名ヨミ ハシモト,トオル
出版者 清文社
出版年月 1988.4
ページ数 321p
大きさ 22cm
ISBN 4-7920-1668-1
分類記号 602.164
件名1 神戸市-産業
件名2 神戸市-経済

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(他の紹介)著者紹介 宮沢 うらら
　料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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