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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

史料でみる和菓子とくらし　　

著者名 今村 規子／著
著者名ヨミ イマムラ,ノリコ
出版者 淡交社
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 利倉西セン008583221383.8/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000790755
書誌種別 図書
書名 史料でみる和菓子とくらし　　
書名ヨミ シリョウ デ ミル ワガシ ト クラシ
著者名 今村 規子／著
著者名ヨミ イマムラ,ノリコ
出版者 淡交社
出版年月 2022.3
ページ数 185p
大きさ 19cm
ISBN 4-473-04492-1
ISBN 978-4-473-04492-1
分類記号 383.81
内容紹介 甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、和菓子文化史を豊富な図版とともに解説する。和菓子のトリビアも収録。『なごみ』連載を加筆修正。
著者紹介 元虎屋文庫勤務。機関誌『和菓子』の編集などに携わった。著書に「名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子」がある。
件名1 和菓子-歴史

(他の紹介)内容紹介 被災者を助けた、本当に役立つ実例が盛りだくさん。イラスト満載で楽しく学べる、災害支援のヒント集！
(他の紹介)目次 第１章　お金で支援しよう！（「義援金」と「支援金」ってどう違うの？
義援金はどこに寄付すればいい？　ほか）
第２章　モノで支援しよう！（物資で支援する前に考えておきたいこと
被災地に必要なモノって何？　ほか）
第３章　ちょっとした工夫で支援は変わる！（商店街の復興費用を援助するには？
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第４章　支援は終わらない！（ボランティアと地元の関係
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対談　永松伸吾さんに「これからの災害支援」を聞きにいってみました

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