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書誌情報サマリ

書名

腎臓病透析患者さんのための献立集　 たんぱく質50g 　 腎臓を守る食事シリーズ 2

著者名 宮本 佳代子／監修
著者名ヨミ ミヤモト,カヨコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209908961494.9/ｼﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000626358
書誌種別 図書
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集　 たんぱく質50g 　 腎臓を守る食事シリーズ 2
書名ヨミ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ(ジンゾウ オ マモル ショクジ シリーズ)
副書名 たんぱく質50g
副書名ヨミ タンパクシツ ゴジュウグラム
著者名 宮本 佳代子／監修 　 佐藤 敏子／栄養指導・献立 　 茂木 さつき／献立 　 荒川 由起子／献立 　 手塚 洋子／献立 　 野城 詩乃／献立 　 田部井 薫／病態解説 　 大河原 晋／病態解説 　 今井 久美子／調理
著者名ヨミ ミヤモト,カヨコ　サトウ,トシコ　モギ,サツキ　アラカワ,ユキコ　テズカ,ヨウコ　ノシロ,シノ　タベイ,カオル　オオカワラ,ススム　イマイ,クミコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1856-7
ISBN 978-4-7895-1856-7
分類記号 494.93
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。
件名1 腎臓-疾患
件名2 透析
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 “宛先不明”がつないだ、戦後７０年目の同窓会。“とても先生とあいたい”“今でも先生に感謝しています”“世界一美人！！”１０６歳の恩師からの手紙に、台湾の教え子たちは日本語で返事を書いた。日本と台湾の“絆”が生んだ、奇跡の実話！
(他の紹介)目次 序章　なぜ郵便局員は「宛先不明」の手紙を届けたのか
第１章　高木先生の手紙が教え子たちに届くまで
第２章　台湾の教え子たちの８０年間
第３章　台湾に残る日本統治時代の追憶
第４章　高木先生が生きてきた１０６年間
第５章　８０年ぶりの「涙の同窓会」
終章　手紙が生んだ子世代、孫世代との絆
(他の紹介)著者紹介 西谷 格
　１９８１年、神奈川県生まれ。早稲田大学卒業後、地方新聞の記者を経てフリーライターになる。２００９年から上海に渡り、週刊誌などで中国の現状をレポート。２０１５年に日本へ帰国した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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