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書誌情報サマリ

書名

済陽式「抗がん」弁当　 1食の塩分2g以下で、抗がん野菜が350g摂れる! 　

著者名 済陽 高穂／監修
著者名ヨミ ワタヨウ,タカホ
出版者 講談社
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209016591494.5/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000202840
書誌種別 図書
書名 済陽式「抗がん」弁当　 1食の塩分2g以下で、抗がん野菜が350g摂れる! 　
書名ヨミ ワタヨウシキ コウガン ベントウ
副書名 1食の塩分2g以下で、抗がん野菜が350g摂れる!
副書名ヨミ イッショク ノ エンブン ニグラム イカ デ コウガン ヤサイ ガ サンビャクゴジュウグラム トレル
著者名 済陽 高穂／監修
著者名ヨミ ワタヨウ,タカホ
出版者 講談社
出版年月 2016.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-219920-9
ISBN 978-4-06-219920-9
分類記号 494.5
内容紹介 末期のがんに勝った患者は、外食においても弁当を持参していた! がんに勝った患者が実際に食べていた食材選びや調理法を軸に、作り置きだから無理なく続けられる110レシピを紹介する。
件名1 癌
件名2 食餌療法
件名3 弁当

(他の紹介)内容紹介 作り置きだから無理なく続けられる。がんに勝った人は、外出先でも食事療法を妥協しなかった！がんに勝った患者さんが実際に食べていた食材選びや調理法を軸に１１０レシピをご紹介！
(他の紹介)目次 忙しい朝も簡単！抗がん野菜たっぷり作りおき弁当
野菜のおかず４８レシピ
大豆製品のおかず９レシピ
肉・魚のおかず１６レシピ
卵のおかず５レシピ
ごはん９レシピ
無塩だし＆調味料
「作りおきおかず」でかんたんスープ弁当４レシピ
(他の紹介)著者紹介 済陽 高穂
　１９７０年千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。７３年国際外科学会交換研究員として米国テキサス大学外科教室（Ｊ．Ｃ．トンプソン教授）に留学、消化管ホルモンについて研究。帰国後、東京女子医科大学助教授、９４年に都立荏原病院外科部長、２００３年より都立大塚病院副院長を経て、０８年１１月より西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。千葉大学医学部臨床教授も兼任しながら現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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