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書誌情報サマリ

書名

おもちよりおもてなしのシフォンケーキ　 あまいシフォンとデリ・シフォン 　1DAY SWEETS Asahi Original 621

著者名 小田川 さなえ／[著]
著者名ヨミ オダガワ,サナエ
出版者 アップルミンツ
出版年月 2015.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池209012640596.6/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000196075
書誌種別 図書
書名 おもちよりおもてなしのシフォンケーキ　 あまいシフォンとデリ・シフォン 　1DAY SWEETS Asahi Original 621
書名ヨミ オモチヨリ オモテナシ ノ シフォン ケーキ(アサヒ オリジナル)
副書名 あまいシフォンとデリ・シフォン
副書名ヨミ アマイ シフォン ト デリ シフォン
著者名 小田川 さなえ／[著]
著者名ヨミ オダガワ,サナエ
出版者 アップルミンツ
出版年月 2015.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-02-190668-8
ISBN 978-4-02-190668-8
分類記号 596.65
内容紹介 おやつに、おもてなしに、プレゼントやピクニックのお伴に…。デコレーションがいっぱいのあまいシフォンケーキと、食事がわりになる、あまくないシフォンケーキのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター。OL生活を経てのち、料理の世界へと転身。国内、海外において料理、菓子、製パンの技術を学ぶ。料理とお菓子のスタジオ「アトリエ ラ・ペッシュ」主宰。
件名1 菓子


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