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書誌情報サマリ

書名

こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ　 神戸で生まれた、誰もがほっとする手作りの味 　 絶品レシピBOOKS

著者名 上田 悦子／著
著者名ヨミ ウエダ,エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2015.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川207776865596.6/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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平野 顕子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000186011
書誌種別 図書
書名 こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ　 神戸で生まれた、誰もがほっとする手作りの味 　 絶品レシピBOOKS
書名ヨミ コンガリ ヤキガシ ノ シンプル レシピ(ゼッピン レシピ ブックス)
副書名 神戸で生まれた、誰もがほっとする手作りの味
副書名ヨミ コウベ デ ウマレタ ダレモ ガ ホット スル テズクリ ノ アジ
著者名 上田 悦子／著
著者名ヨミ ウエダ,エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2015.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800521-7
ISBN 978-4-05-800521-7
分類記号 596.65
内容紹介 混ぜて焼くだけのパウンドケーキ、型のいらないクッキー、焼きっぱなしタルト…。誰もがほっとする味の焼き菓子のレシピを、初心者にもわかりやすく紹介します。各レシピに感想を書き込める欄あり。
著者紹介 神戸生まれ。自宅でお菓子教室を続けている。
件名1 菓子
書誌来歴・版表示 学研 2002年刊の構成・サイズを変更

(他の紹介)内容紹介 「焼き菓子を作ってみたい！」そう思ったら手に取りたい本。ず〜っと変わらず、ず〜っと愛されてきた家庭の味…そんな焼き菓子の手作りレシピを初心者にもわかりやすく紹介。
(他の紹介)目次 １つのボウルで作れる混ぜて焼くだけのパウンドケーキ（溶かしバターを使うクイックタイプ
バターをすり混ぜるベーシックタイプ）
ラクに作れる３つの方法で型のいらないクッキー（フリーハンドタイプ
アイスボックスタイプ　ほか）
簡単おやつならこの２つ　スコーンとパンケーキ（レーズンスコーン
かぼちゃのスコーン　ほか）
失敗しないレシピばかり　チョコレートの焼き菓子（ナッツいっぱいのブラウニー
黒砂糖入りブラウニー　ほか）
デコレーションのいらない焼きっぱなしタルト（いちじくのタルト
バナナとココナッツの焼きタルト　ほか）

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