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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うしおととら 18  小学館文庫 ふD-18

著者名 藤田 和日郎/著
著者名ヨミ フジタ,カズヒロ
出版者 小学館
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208412221マンガ/フ/18マンガ成人室 在庫 
2 服部208412700マンガ/フ/18マンガ成人室 在庫 
3 服部208413831マンガ/フ/18マンガ成人室 在庫 

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林 幸子
596.65 596.65
菓子 茶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000106162
書誌種別 図書
書名 うしおととら 18  小学館文庫 ふD-18
書名ヨミ ウシオ ト トラ(ショウガクカン ブンコ)
著者名 藤田 和日郎/著
著者名ヨミ フジタ,カズヒロ
出版者 小学館
出版年月 2006.3
ページ数 332p
大きさ 16cm
ISBN 4-09-193528-1
分類記号 726.1

(他の紹介)内容紹介 和菓子だけじゃない。香味豊かな抹茶のおやつ。後味すっきり抹茶のドリンクと日本茶にぴったりの爽やか菓子。
(他の紹介)目次 抹茶のおはなし
抹茶ラテ ほうじ茶ラテ
抹茶きなこラテ 麦茶ラテ
抹茶シフォンケーキ
抹茶ティラミス
抹茶串団子
抹茶くるみ餅
冷やしお薄
抹茶クリームのロールケーキ
お濃茶プリン〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 林 幸子
 『アトリエ・グー』主宰。料理研究家、フード・コーディネーター。栄養士、江戸ソバリエ・ルシック、日本茶アドバイザー、雑穀エキスパート。南青山で本や雑誌の撮影の他に料理教室を開講。ジャンルにとらわれない幅広い料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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