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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

肉の本　 今夜は、お肉を食べよう。 　

著者名 行正 り香／著
著者名ヨミ ユキマサ,リカ
出版者 扶桑社
出版年月 2018.2

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1 千里209447200596.3/ﾕ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中209446624596.3/ﾕ/一般図書成人室　在庫  ○

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山本 孝夫／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000411200
書誌種別 図書
書名 肉の本　 今夜は、お肉を食べよう。 　
書名ヨミ ニク ノ ホン
副書名 今夜は、お肉を食べよう。
副書名ヨミ コンヤ ワ オニク オ タベヨウ
著者名 行正 り香／著
著者名ヨミ ユキマサ,リカ
出版者 扶桑社
出版年月 2018.2
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-594-07888-1
ISBN 978-4-594-07888-1
分類記号 596.33
内容紹介 ステーキ、ハンバーグ、とんかつ…。大の肉好きの料理研究家・行正り香が、「いつもの牛&豚肉料理がもっとおいしくなる」レシピ62を紹介。著者のステーキレストラン「FOOD DAYS」のレシピも掲載する。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。ステーキレストラン「FOOD DAYS」を営業。著書に「レシピのいらない和食の本」「お菓子のある暮らし」他。
件名1 料理-肉

(他の紹介)内容紹介 たった１通で用件が「伝わるメール」と、何度往復しても「伝わらないメール」。ポイントは、「相手の反応」を先読みできるか否かにある。メッセージを明確に理解させ、相手の行動を促すには、「予想される質問」に事前に答えておくこと！効率的に自問自答できるフローチャートで、グローバルに通用する英文メールが誰でもすぐ書ける。
(他の紹介)目次 第１章　実例でみる「トラブルを起こしたマズいメール」―ちょっとした意味の取り違えがコミュニケーションギャップを生む！（思わぬ誤解を生む“誤訳”
「不正確な説明」で感情的問題に　ほか）
第２章　「伝わるメール」基本の「き」―読んでもらうための１６のルール（メールの基本の「き」
「伝わるメール」１６のルール）
第３章　「Ｓｏ　ｗｈａｔ？Ｗｈｙ？」式英語ロジックでメールを書く！―ロジカルマインド３ステップ法（「ロジカルマインド」を獲得せよ
ステップ１「ブレインストーム」　ほか）
第４章　「もっと伝わるメール」にブラッシュアップする―送信前にこれを読め！（ドラフト文作成時にチェックすべきこと
適切な単語と表現を選ぶ　ほか）
第５章　「伝達力」を強くする必須表現（ｃｏｎｆｉｒｍ
ｖｅｒｉｆｙ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 吉形 一樹
　１９５５年、岡山県日生町生まれ。７９年に米国・ウエストバージニア州立大学・機械工学学科に編入。学士、修士を修了後、同大学研究員などの職を経て、９４年に機械工学博士号（Ｐｈ．Ｄ．）を取得。以来、機械、電子、半導体機器関連の大手国際企業でエンジニアリング・マネージャーとして、欧米やアジアなど、世界各国のエンジニアと日本人エンジニアとのコミュニケーションを監督するかたわら、効果的なメール術及びプレゼンテーション法の開発に従事してきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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