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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シャネルNo5の謎　 帝政ロシアの調香師 　

著者名 大野 斉子／著
著者名ヨミ オオノ,トキコ
出版者 群像社
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里208423988576.7/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000103457
書誌種別 図書
書名 シャネルNo5の謎　 帝政ロシアの調香師 　
書名ヨミ シャネル ナンバーファイヴ ノ ナゾ
副書名 帝政ロシアの調香師
副書名ヨミ テイセイ ロシア ノ チョウコウシ
著者名 大野 斉子／著
著者名ヨミ オオノ,トキコ
出版者 群像社
出版年月 2015.2
ページ数 311p
大きさ 19cm
ISBN 4-903619-50-7
ISBN 978-4-903619-50-7
分類記号 576.72
内容紹介 世界で最も有名な香水シャネルNo5を生み出した亡命ロシア人の調香師とはどんな人物だったのか。香りの歴史をたどり、芸術としての香水を追求したロシアの天才調香師の秘められた姿を浮き彫りにする。
著者紹介 東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。宇都宮大学国際学部専任講師。帝政時代を中心にフランスとの比較やメディア論等の視点からロシア文学・文化を研究。
件名1 香水-歴史

(他の紹介)内容紹介 オススメ食材＋食べ方のコツもよく分かる！腸を元気にする食物繊維オリゴ糖乳酸菌・ビフィズス菌のかんたん６２レシピ。
(他の紹介)目次 １　腸内フローラは食生活で変えられる！（辨野流！腸内フローラを改善する４つの食のポイント
便をしっかり出すために食物繊維をたっぷり摂る　ほか）
２　腸内フローラ改善ポイント１　旬の野菜たっぷりメニュー（せん切りにんじんのごま煮
ほうれん草とにらの中華和え　ほか）
３　腸内フローラ改善ポイント２　食物繊維たっぷりメニュー（焼きエシャロットとアボカドのサラダ
蒸し大豆の辛子磯辺和え　ほか）
４　腸内フローラ改善ポイント３　オリゴ糖たっぷりメニュー（豆乳みそ汁
玉ねぎのチーズ焼き　ほか）
５　腸内フローラ改善ポイント４　乳酸菌・ビフィズス菌たっぷりメニュー（バナナココアヨーグルト
ドライフルーツのヨーグルト漬け　ほか）
(他の紹介)著者紹介 辨野 義己
　１９４８年大阪府生まれ。農学博士。国立研究開発法人理化学研究所、辨野特別研究室、特別招聘研究員。酪農学園大学獣医学科卒、東京農工大学大学院を経て、１９７４年理化学研究所入所、２００９年退職後、現職。約４０年以上、腸内細菌学・微生物分類学の研究に取り組む。文部科学大臣表彰・科学技術賞ほか数々の学会賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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