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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Such a Funky Thang!〔レコード〕　　

著者名 久保田 利伸／演奏
著者名ヨミ クボタ,トシノブ
出版年月 1988

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川470318379ﾚ31/ｸ/レコード書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3000002028471
書誌種別 レコード
書名 Such a Funky Thang!〔レコード〕　　
書名ヨミ サッチ ア ファンキー サング
著者名 久保田 利伸／演奏
著者名ヨミ クボタ,トシノブ
出版年月 1988
ページ数 2P
分類記号 ﾚ31

(他の紹介)内容紹介 脱！ぐずぐず肉じゃが、べっちゃり野菜いため。今さらヒトに聞けない「料理の素朴な疑問」をプロが解決！もっとラクに、もっとおいしくつくれるようになります。料理の基礎＆裏ワザが楽しく学べるコミックエッセイ。
(他の紹介)目次 １　きほんを知れば、定番料理がランクアップ！（知らなかった！「ごはんとだし」のきほん
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２　調味料となかよくなろう（鶏肉の照り焼き
鶏のさっぱり煮　ほか）
３　目指せ☆段取り上手（さつまいもと白身魚の中華蒸し
かぶのサラダ　ほか）
４　ホームパーティを開こう！（エスニック風アボカドトマトサラダ
チキンのスイートチリソース焼きサテ風　ほか）
(他の紹介)著者紹介 まめこ
　イラストレーター・マンガ家・絵本作家。大学では国際関係学部、インドネシア語を専攻。２年間のインドネシア留学後、現在の活動を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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