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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かき氷　 天然氷をつくる 　 ちしきのぽけっと 20

著者名 細島 雅代／写真
著者名ヨミ ホソジマ,マサヨ
出版者 岩崎書店
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 利倉西セン007022148588/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
2 千里007030901588/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
3 野畑007026990588/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
4 野畑007029713588/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
5 東豊中007024128588/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
6 高川007021314588/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○

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鈴木 志郎康／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000131557
書誌種別 図書
書名 かき氷　 天然氷をつくる 　 ちしきのぽけっと 20
書名ヨミ カキゴオリ(チシキ ノ ポケット)
副書名 天然氷をつくる
副書名ヨミ テンネンゴオリ オ ツクル
著者名 細島 雅代／写真 　 伊地知 英信／文
著者名ヨミ ホソジマ,マサヨ　イジチ,エイシン
出版者 岩崎書店
出版年月 2015.5
ページ数 36p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-04370-5
ISBN 978-4-265-04370-5
分類記号 588.8
内容紹介 なぜ、天然氷のかき氷はおいしいのか? 真冬の冷たさを真夏までとじこめる貴重な技術の秘密とは? 埼玉県長瀞の、明治時代からある天然氷の氷屋さん一家の、氷づくりを追ったフォトドキュメント。
著者紹介 1957年神奈川県生まれ。女子美術短期大学卒。著書に「しもばしら」など。
件名1 製氷
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 「日常と隣り合わせのもうひとつの世界」が、キャメラに写し撮られた映像を介してにおい立つ瞬間を、“撮影現場、ドラマツルギー、口語演劇、写真論、マスメディア言辞”など様々な伝達・表現視座から論じた批評的エッセイ。
(他の紹介)目次 序章　日常と隣り合わせのもうひとつの世界
第１章　製作ノート―『阿賀に生きる』が日常を目指した理由
第２章　撮影ノート―日常を彩るものごと
第３章　編集ノート―あらゆる日常はフィクションである
第４章　映画ノート―人は映画の中で一回限りの生しか生きられない
第５章　日常論ノート―世界をありのままに描くために
第６章　現代論ノート―日常は時代を映す鏡である
ドキュメンタリー・キャメラの背後
(他の紹介)著者紹介 佐藤 真
　１９５７年青森県弘前市に生まれる。東京大学文学部哲学科卒。在学中より水俣病の運動に関わり、『無辜なる海―１９８２年・水俣―』（監督：香取直孝）の助監督となる。８４年にこの映画の東北・北海道の自主上映の旅で阿賀野川とそこに暮らす人々と出会い、映画作りを決意する。８９年からスタッフ７人と新潟に移り住み、９２年『阿賀に生きる』を完成、国内外で高い評価を受ける。他に映画やテレビ作品の編集・構成、映画論の執筆など多方面で活躍した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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