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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと皿満足スープ  おかずいらず、手間いらず。  

著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト,ミサ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中008698904596/エ/一般図書成人室 在庫 
2 服部008699951596/エ/一般図書成人室 在庫 

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菓子 旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000841950
書誌種別 図書
書名 ひと皿満足スープ  おかずいらず、手間いらず。  
書名ヨミ ヒトサラ マンゾク スープ
副書名 おかずいらず、手間いらず。
副書名ヨミ オカズイラズ テマイラズ
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト,ミサ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-605776-1
ISBN 978-4-04-605776-1
分類記号 596
内容紹介 野菜をたっぷり入れて、肉や魚を入れたらメイン料理のような満足感に。おなかが空いているときには、ご飯や麵も入れられる。そんなひと皿で満足できるスープのレシピを季節ごとに紹介する。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。著書に「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。
件名1 スープ

(他の紹介)内容紹介 北欧、チェコ、フランス、トルコ、台湾、ハワイ…世界をめぐる、甘くて美味しいスイーツの旅へようこそ!世界16カ国で出会った、心に残るとっておきのおやつとデザート。
(他の紹介)目次 ヨーロッパ(ホントのチュロス―Sevilla、Spain
テテリアの午後―Granada、Spain
しあわせのナタ―Lisbon、Portugal
チーズはデザート?―Paris、France ほか)
中東・アジア・アメリカ(その名はドンドゥルマ―Kappadokia、Turkey
トルコのバクラヴァ―Istanbul、Turkey
おじさんのミントティー―Marrakech、Morocco
朝から屋台で台湾デザート―Taipei、Taiwan ほか)
(他の紹介)著者紹介 平澤 まりこ
 東京生まれ。広告、雑誌、装画などを手がける他、国内外問わず気になる人や街を訪ね、絵と文章を用いて本を制作している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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