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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方　　

著者名 新開 省二／著
著者名ヨミ シンカイ,ショウジ
出版者 草思社
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007546997498.5/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000349429
書誌種別 図書
書名 死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方　　
書名ヨミ シヌ マデ カイゴイラズ デ ジンセイ オ タノシム タベカタ
著者名 新開 省二／著
著者名ヨミ シンカイ,ショウジ
出版者 草思社
出版年月 2017.6
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-7942-2286-2
ISBN 978-4-7942-2286-2
分類記号 498.59
内容紹介 たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい! 高齢者の「低栄養」の危険性を説くとともに、のべ5000人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣を伝える。
著者紹介 愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。東京都健康長寿医療センター研究所副所長。医師・医学博士。日本公衆衛生学会奨励賞、都知事賞など受賞。
件名1 食生活
件名2 栄養
件名3 高齢者
書誌来歴・版表示 「50歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい!」(2011年刊)の改題,最新の研究成果を加え大幅に修正

(他の紹介)内容紹介 知床から屋久島まで日本全国の森を訪ね、自然条件や地域の暮らしとの関係で姿を変える森をとらえ、「森と人間との営み」の回復を展望する。「信濃毎日新聞」連載より、単行本未収録の一四回分も新たに収録。ほかに戦後の森林・林業・山村を振り返る論考も。
(他の紹介)目次 著者解題　風土と暮らしのなかにある森を訪ねて
森にかよう道（森の営み・人の営み
暮らしの森から経済の森へ
森の文化・木の文化
森に生きた人々
森の時間・歴史の時間
森の歴史と川の歴史
日本近代史のなかの森
森と人との調和をめざして
山里からの思想
森にかよう道を歩きながら）
森林と未来を考えるために―戦後の森林・林業と山村を振り返りながら
(他の紹介)著者紹介 内山 節
　１９５０年、東京生まれ。哲学者。『労働過程論ノート』（１９７６年、田畑書店）で哲学・評論界に登場。１９７０年代から東京と群馬県上野村を往復して暮らす。ＮＰＯ法人・森づくりフォーラム代表理事。『かがり火』編集長。「東北農家の会」「九州農家の会」などで講師を務める。２０１０年４月より２０１５年３月まで、立教大学大学院２１世紀社会デザイン研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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