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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

昆虫を食べてわかったこと　 食の常識革命! 　

著者名 内山 昭一／著
著者名ヨミ ウチヤマ,ショウイチ
出版者 サイゾー
出版年月 2015.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里207773680383.8/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000182139
書誌種別 図書
書名 昆虫を食べてわかったこと　 食の常識革命! 　
書名ヨミ コンチュウ オ タベテ ワカッタ コト
副書名 食の常識革命!
副書名ヨミ ショク ノ ジョウシキ カクメイ
著者名 内山 昭一／著
著者名ヨミ ウチヤマ,ショウイチ
出版者 サイゾー
出版年月 2015.11
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-904209-83-7
ISBN 978-4-904209-83-7
分類記号 383.8
内容紹介 木の上のほうにいるセミはおいしい。カブトムシの幼虫は最高にまずい…。昆虫食の珍談奇談、3人の虫食い女子と食の常識が壊れる会話、昆虫食のメリットと今のご時勢への警鐘などを収録する。
件名1 昆虫食

(他の紹介)内容紹介 「背徳と堕落の世界であり、暴力と死の世界であり、人類同胞に語るべくもない世界」とまで言われたベトナム戦争。悲惨な戦場と人間の苦しみをファインダー越しに切り取った沢田教一の眼差しは、そこに生きる人と風土に限りなく優しいものだった。報道カメラマン「世界のサワダ」の仕事と素顔を秘蔵写真で紹介。
(他の紹介)目次 あこがれのインドシナ
戦場に何を見たか
世界のサワダめざして
(他の紹介)著者紹介 斉藤 光政
　東奥日報社編集局編集委員兼論説委員。早稲田大学ジャーナリズム研究所招聘研究員。１９５９年岩手県生まれで青森県育ち。成城大学法学部卒。専門は基地・防衛・安全保障問題。米軍・自衛隊の調査報道で知られ、第６回平和・協同ジャーナリスト基金賞、第１１回新聞労連ジャーナリスト大賞、第９回石橋湛山記念早稲田ジャーナリズム大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
沢田 サタ
　１９２５年、弘前市生まれ。１９５６年に米軍三沢基地内の写真店で同僚だった沢田教一と結婚。自身も２０代はカメラマン志望で、沢田と撮影旅行を重ねるなど二人三脚の人生を歩む。沢田が亡くなったあとは故郷に戻り、１９８２年から自宅レストラン「グルメさわだ」を経営、２０１１年まで営業する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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