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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

衝撃的においしいひき肉レシピ　　

著者名 中村 奈津子／著
著者名ヨミ ナカムラ,ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009647728596.3/ﾅ/一般図書学校図支援　貸出中  ×
2 蛍池009650987596.3/ﾅ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001019195
書誌種別 図書
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ　　
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ
著者名 中村 奈津子／著
著者名ヨミ ナカムラ,ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16360-5
ISBN 978-4-391-16360-5
分類記号 596.33
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名1 料理-肉

(他の紹介)内容紹介 １４歳での欧州一人旅、１７歳からのイタリア極貧留学生活、キューバでのボランティア体験、シングルマザーとしての異国での出産、年下イタリア人との結婚、姑と家事と漫画と格闘する日々…。何が起ころうとも、いつだってエネルギー全開！やりたいと思う事があったら動くしかないじゃない。どこへ行っても描くことにしがみつき駆け抜けてきた人生！
(他の紹介)目次 第１章　私の原点（運命を変えた芸術との出会い
この母にしてこの娘あり）
第２章　女性論―強さ、賢さ、美しさ。（世界基準のいい女
どこへいっても逞しい母）
第３章　表現論―生きることは表現すること。（職業としての表現者
旅とは表現することである）
第４章　芸術論―私を育むもの。（私を生かしてくれた文学
生活の中での芸術作品）
第５章　イタリア論―ローマ時代を背負う人々。（想像力をかきたてられた時代
私の周りのイタリアの人々）
(他の紹介)著者紹介 ヤマザキ マリ
　漫画家。１９６７年、東京生まれ。１７歳でイタリアに渡り、フィレンツェにて油絵を学ぶ。その後、エジプト、シリア、ポルトガル、アメリカを経て現在イタリア在住。『テルマエ・ロマエ』（ＫＡＤＯＫＡＷＡエンターブレイン）でマンガ大賞２０１０、および第１４回手塚治虫文化賞短編賞を受賞。９００万部のベストセラーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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