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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アーリア人   講談社選書メチエ 438

著者名 青木 健/著
著者名ヨミ アオキ,タケシ
出版者 講談社
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里006254601227.2/ア/一般図書成人室 在庫 

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青木 健
596.22 596.22
料理(アジア) アジア-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000048047
書誌種別 図書
書名 アーリア人   講談社選書メチエ 438
書名ヨミ アーリアジン(コウダンシャ センショ メチエ)
著者名 青木 健/著
著者名ヨミ アオキ,タケシ
出版者 講談社
出版年月 2009.5
ページ数 270p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-258438-8
ISBN 978-4-06-258438-8
分類記号 227.2
内容紹介 スキタイ人・メディア人・ペルシア人・バクトリア人…。史上最初の騎馬民族にして壮大なる世界帝国の樹立者。ユーラシア大陸を舞台に興亡を繰り返す諸民族の足跡を、「アーリア性」をキーワードに気鋭のイラン学者がたどる。
著者紹介 1972年生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。博士(文学)。専攻はゾロアスター教、イラン・イスラーム思想。著書に「ゾロアスター教」など。
件名1 イラン-歴史

(他の紹介)内容紹介 食堂、屋台、レストラン、フードコート、コンビニ、スーパー、ファストフード…妻子(女性3名)の買い物に付き合いながら、節操なく胃袋に大衆の味を収めつづけた元祖「定食評論家」の面目躍如たる怒濤の食紀行、亜細亜編。ソウル・台北・シンガポール・バンコク・香港・沖縄―日本の面影をたどりながら庶民目線で食べ尽くす!
(他の紹介)目次 ソウルぱくぱく定食ツアー
台北ほくほく定食ツアー
シンガポールどきどき定食ツアー
バンコクわくわく定食ツアー
香港うまうま定食ツアー
沖縄つれづれ定食ツアー
(他の紹介)著者紹介 今 柊二
 1967年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒。定食評論家。庶民の味、市井の食文化に対する飽くなき探求心から全国各地をめぐり、安くておいしい定食をはじめとした料理とそれを提供する店の調査・研究をおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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