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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子　冬　

著者名 芝崎 本実／著
著者名ヨミ シバサキ,モトミ
出版者 童心社
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007001837596/ｼ/4児童書児童室　在庫  ○
2 岡町007008428596/ｼ/4児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000112666
書誌種別 図書
書名 おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子　冬　
書名ヨミ オダンゴ センセイ ノ オイシイ テズクリ ワガシ
多巻書名 ぽかぽかあったかかぼちゃしるこ
著者名 芝崎 本実／著 　 二木 ちかこ／絵
著者名ヨミ シバサキ,モトミ　フタツギ,チカコ
出版者 童心社
出版年月 2015.3
ページ数 39p
大きさ 31cm
ISBN 4-494-01823-9
ISBN 978-4-494-01823-9
分類記号 596.65
内容紹介 おだんご先生といっしょに楽しくつくりながら、低カロリーでおいしい和菓子の食材について学びましょう。クリスマスやバレンタインなど冬の季節にぴったりな和菓子のレシピ集。見返しに道具の説明あり。
著者紹介 女子栄養大学大学院修了。管理栄養士。製菓衛生師。大学で和菓子の研究を行いながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。
件名1 和菓子

(他の紹介)目次 和風味のクリスマスケーキ（あんことクリームのホワイトハーモニー―白あんのブッシュ・ド・ノエル
サイドメニューにどうぞ―みかんしゅわしゅわジュース）
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チョコレート味のオシャレ白玉―チョコチョコ白玉だんご）
(他の紹介)著者紹介 芝崎 本実
　管理栄養士。製菓衛生師。女子栄養大学大学院修了。現在、大学で和菓子の研究を行いながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。おだんごプロジェクト「おだんご日和」で、全国おだんご屋さんＭＡＰなどの情報を発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
二木 ちかこ
　２０１０年「詩とファンタジー」イラスト部門優秀賞。書籍、雑貨、広告などでイラスト＆デザインを手がける。おだんごプロジェクト「おだんご日和」のメンバー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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