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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小林カツ代の「おいしい大阪」　　 文春文庫 こ31-2

著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 文藝春秋
出版年月 2008.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内004743928596.0/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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小林 カツ代／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000760382
書誌種別 図書
書名 小林カツ代の「おいしい大阪」　　 文春文庫 こ31-2
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ オイシイ オオサカ(ブンシュン ブンコ)
著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 文藝春秋
出版年月 2008.11
ページ数 253p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-775316-0
ISBN 978-4-16-775316-0
分類記号 596.04
件名1 料理
書誌来歴・版表示 「小林カツ代はこんなにいろいろ食べてきた」(2004年刊)の改題

(他の紹介)内容紹介 “かんたん”少ない手順でラクにつくれる！“とにかく速い”忙しい人のためのスピードレシピ！“毎日飽きない”アレンジ例も充実！
(他の紹介)目次 １章　“冷凍おかずの素”でラクらく弁当（豚肉おかずの素
豚肉のおべんとう
鶏肉おかずの素　ほか）
２章　すぐにつくれて作りおきもＯＫ！サブおかずカタログ（青菜のおかず
緑の野菜のおかず
根菜のおかず　ほか）
３章　もっと簡単に！ラクらく技ありべんとう（のっけるだけ
主食を冷凍
スープが主役　ほか）
(他の紹介)著者紹介 吉田 瑞子
　料理研究家＆フードコーディネーター。おもちゃメーカーの企画部から料理の世界へ転身。雑誌・書籍・ＴＶで活躍し、メーカーのレシピ開発なども手がける。身近な材料で簡単に作れて、ちょっと目先が変わっている、楽しい＆毎日役立つ家庭料理に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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