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書誌情報サマリ

書名	酔い子の旅のしおり　酒+つまみ+うつわめぐり
著者名	江澤香織／著
著者名ヨミ	エザワ,カオリ
出版者	マイナビ
出版年月	2015.2

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1003000109488
書誌種別	図書
書名	酔い子の旅のしおり　酒+つまみ+うつわめぐり
書名ヨミ	ヨイコノタビノシオリ
副書名	酒+つまみ+うつわめぐり
副書名ヨミ	サケプラスツマミプラスウツワメグリ
著者名	江澤香織／著
著者名ヨミ	エザワ,カオリ
出版者	マイナビ
出版年月	2015.2
ページ数	159p
大きさ	21cm
ISBN	4-8399-5181-8
ISBN	978-4-8399-5181-8
分類記号	588.52
内容紹介	日本酒の本拠地・関西、酒蔵数日本一の最強日本酒王国・新潟、呑兵衛ガラパゴス・青森、食の世界遺産・能登…。各地の酒蔵をめぐり、その土地ならではの歴史や文化に触れる旅のしおり。データ:2015年2月現在。
件名1	清酒製造業
件名2	食品
件名3	酒器

(他の紹介)内容紹介	大人の宴足。酒学旅行。関西、新潟、島根、青森、能登、高知、千葉。各地の酒蔵と酒文化をめぐる。
(他の紹介)目次	関西―日本酒の本拠地。歴史と文化に酔う（京都奈良兵庫）新潟―酒蔵数日本一、最強日本酒王国島根―出雲の神々が醸し、八岐大蛇が呑んだくれる青森―知られざるディープな酒文化。呑兵衛ガラパゴス高知―言わずと知れた酒豪のパラダイス千葉―個性派が醸す、ニューウェーヴエリア
(他の紹介)著者紹介	江澤香織　ライター。食、旅、クラフト等を中心に活動。酒蔵めぐりをメインとしたツアー＆イベント「だめにんげん祭り」主宰。きき酒師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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