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書誌情報サマリ

書名

トマト大事典　　

著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209166826626.2/ﾄ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×

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農文協／編

書誌詳細

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タイトルコード 1003000106980
書誌種別 図書
書名 トマト大事典　　
書名ヨミ トマト ダイジテン
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.2
ページ数 1165p 図版16p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-14226-0
ISBN 978-4-540-14226-0
分類記号 626.27
内容紹介 原産、来歴、栽培管理、病害虫対策などを網羅したトマトの栽培事典。大玉から、中玉、ミニ、調理加工用まで多様な品種を幅広く収録。最新技術を研究と事例で解説し、養液栽培などの動きにも対応。カラー口絵、索引付き。
件名1 トマト-便覧
書誌来歴・版表示 「農業技術大系 野菜編2 トマト」の再編

(他の紹介)内容紹介 原産、来歴から、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級の栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約１００名。約２０名のトップ生産者事例も収録。大玉トマトから中玉、ミニ、調理加工用まで、多様化する品種を幅広く網羅。環境制御技術などの最新技術を研究と事例でていねいに解説。急増する養液栽培、低段密植栽培などの動きにも対応。カラー口絵と便利な索引付きで、知りたい課題がすぐわかる。
(他の紹介)目次 トマト＝植物としての特性
生育のステージと生理、生態
品種生態と特性
苗の生育と育苗
本圃での生育と栽培
障害と対策
環境制御
作型、栽培システムと栽培の要点
精農家に学ぶ

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