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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

基礎から学ぶ鉛筆デッサン　　

著者名 石川 聡／共著
著者名ヨミ イシカワ,サトシ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209858166725.5/ｲ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000602963
書誌種別 図書
書名 基礎から学ぶ鉛筆デッサン　　
書名ヨミ キソ カラ マナブ エンピツ デッサン
著者名 石川 聡／共著 　 岡田 浩志／共著 　 代々木ゼミナール造形学校／監修
著者名ヨミ イシカワ,サトシ　オカダ,ヒロシ　ヨヨギ ゼミナール ゾウケイ ガッコウ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2020.2
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-8443-6955-4
ISBN 978-4-8443-6955-4
分類記号 725.5
内容紹介 デッサンの基礎を段階的に学び、デッサン力を着実に定着・上達させるためのテキスト。道具の使い方や描くときの姿勢などはもちろん、形のとり方、質感の描き方、構図や特徴の捉え方まで、丁寧に解説する。
著者紹介 1966年神奈川県生まれ。多摩美術大学染織デザイン専攻卒業。代々木ゼミナール造形学校講師。
件名1 鉛筆画

(他の紹介)内容紹介 みそ　漬物、ヨーグルト、チーズ、甘酒から、エチオピア式ハニーワイン「タッジ」、レバノンの発酵食品「キシュク」、メキシコのパイナップル酢「ビニャグレ・デ・ピーニャ」まで。テネシー州の山中で自給自足の生活を送る著者が、誰にでも簡単にできる発酵パワーを使った世界の料理を紹介。
(他の紹介)目次 発酵と文化のルーツをたどる旅へ―発酵フェチができるまで
発酵微生物との共存―発酵食品の健康効果
人類と発酵の歴史（発酵と文化と科学の関わり
標準化、画一化、そして大量生産）
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(他の紹介)著者紹介 キャッツ，サンダー・Ｅ．
　ニューヨーク市生まれ。マンハッタンで東欧系ユダヤ人の発酵食文化で育った、自称“発酵フェチ”。もともと料理・栄養学・畑作りに興味があったことから、そのすべてに関わる発酵の探究を深める。長期にわたりＨＩＶ感染症／エイズとともに生きるキャッツは、発酵食品が彼を癒す重要な要素であると考える。現在はテネシー州の小高い森の中にある同性愛者のインテンショナル・コミュニティ（共通のビジョンのもとに共同生活をするコミュニティ）であるショートマウンテン・サンクチュアリの住み込み管理人のひとり(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
きはら ちあき
　オーストラリアの大学に１年交換留学、アメリカの大学院で日本語を教えながら外国語教育学修士号取得。帰国後、エンジニアリング系の社内通訳翻訳者として１０年働いたのち、人の為になる通訳・翻訳を目指して、ヨガ通訳・翻訳を中心に活動。翻訳出版は『天然発酵の世界』が初めて。日本酒とワインが好きで、ワインコーディネータ資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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