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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絶品ファルシ  食材のうま味を楽しむ詰めるだけおかず  

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池209173996596.2/サ/一般図書成人室 在庫 

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913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1003000292370
書誌種別 図書
書名 絶品ファルシ  食材のうま味を楽しむ詰めるだけおかず  
書名ヨミ ゼッピン ファルシ
副書名 食材のうま味を楽しむ詰めるだけおかず
副書名ヨミ ショクザイ ノ ウマミ オ タノシム ツメル ダケ オカズ
著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-14960-9
ISBN 978-4-391-14960-9
分類記号 596.23
内容紹介 器になる食材+詰める具材、2つのコラボでおいしさ倍増! 前菜・サラダから、おつまみ、メイン料理、デザートまで、見た目も豪華でジューシーなファルシのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。パリ有数のホテルで研修、勤務しながら、フランスの郷土料理に魅了され、帰国後料理研究家のアシスタントを経て独立。アトリエで料理教室を主宰。著書に「チーズの料理」など。
件名1 料理(西洋)-フランス

(他の紹介)内容紹介 銀河の至宝とされる重要美術品を輸送する船の護衛任務のため、ジョウのチームは惑星アフロディーテに降り立った。任務は無事終了したが、動力パーツの交換作業に向かったリッキーが、不可解なテロに巻きこまれ瀕死の重傷を負ってしまう。暗闘する不気味なテロリストの目的は何か?そしてその裏にあるものは?美の惑星を舞台に、謎の美人双子姉妹も介入して、不穏な策謀と異常な欲望をはらんだ壮絶な戦闘が今始まる!日本のアクション・スペースオペラの祖、シリーズ最新作。

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