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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜料理スピードレシピ　 シンプルで新しい食べ方いっぱい 　 旭屋出版MOOK

著者名 田中 彰伯／著
著者名ヨミ タナカ,アキノリ
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.2

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1 岡町208408583596.3/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中208402982596.3/ﾀ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000100729
書誌種別 図書
書名 野菜料理スピードレシピ　 シンプルで新しい食べ方いっぱい 　 旭屋出版MOOK
書名ヨミ ヤサイ リョウリ スピード レシピ(アサヒヤ シュッパン ムック)
副書名 シンプルで新しい食べ方いっぱい
副書名ヨミ シンプル デ アタラシイ タベカタ イッパイ
著者名 田中 彰伯／著
著者名ヨミ タナカ,アキノリ
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.2
ページ数 104p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-7511-1114-7
ISBN 978-4-7511-1114-7
分類記号 596.37
内容紹介 パセリ、トマト、キャベツ、大根…。生でおいしい野菜は、シンプルに調理するのが、美味しく食べるポイント。野菜の本来の味わいを楽しめるコツを、レシピとともに紹介します。
著者紹介 1961年東京生まれ。「レ・クリスタリーヌ」「コンコンブル」「クレッソニエール」のオーナーシェフ。著書に「おつまみdeフレンチ」など。
件名1 料理-野菜


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