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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本酒ぴあ　 魅力にハマる知っておきたい基本と教養 　 ぴあMOOK

出版者 ぴあ
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008497943588.5/ﾆ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000764361
書誌種別 図書
書名 日本酒ぴあ　 魅力にハマる知っておきたい基本と教養 　 ぴあMOOK
書名ヨミ ニホンシュ ピア(ピア ムック)
副書名 魅力にハマる知っておきたい基本と教養
副書名ヨミ ミリョク ニ ハマル シッテ オキタイ キホン ト キョウヨウ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.12
ページ数 98p
大きさ 30cm
ISBN 4-8356-4336-6
ISBN 978-4-8356-4336-6
分類記号 588.52
内容紹介 酒米作りから手掛ける泉橋酒造、「酒造りの神様」が技術・精神・生き様を継承する農口尚彦研究所など、10の酒蔵を紹介。ほか、日本酒の基礎知識、全国銘柄図鑑、家呑みをおいしくするコツ、シーン別この1本などを収録する。
件名1 清酒

(他の紹介)内容紹介 中国三千年の“人物伝”、いよいよ完結！活き活きとここに蘇る、魅力溢れる人びとの相貌。
(他の紹介)目次 第１部　漢民族統一王朝の復活―明（血塗られた独裁体制―洪武帝から永楽帝へ
南海遠征の総指揮官―鄭和
悠々たる「町の隠者」―沈周　ほか）
第２部　ふたたび北方異民族の支配下に―清（清の勃興と全土統一―ヌルハチから康煕帝まで
恋に狂った猛将―呉三桂
異色の歴史家―万斯同　ほか）
第３部　王朝国家から近代国家へ―清末・近現代（王朝時代の幕を引く―西太后
「侠の精神」の実践者―譚嗣同・梁啓超・秋瑾
欺瞞をあばく論争家―魯迅　ほか）
(他の紹介)著者紹介 井波 律子
　１９４４年富山県生まれ。１９６６年京都大学文学部卒業。１９７２年同大学院博士課程修了。金沢大学教授、国際日本文化研究センター教授を経て、同名誉教授。専門は中国文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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