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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

焼肉美味手帖　　 楽しもう、大人の時間

著者名 藤枝 祐太／監修
著者名ヨミ フジエダ,ユウタ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210086708648.2/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○

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E　E
ノルウェー文化省最優良絵本賞　ノルウェー批評家協会賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000706589
書誌種別 図書
書名 焼肉美味手帖　　 楽しもう、大人の時間
書名ヨミ ヤキニク ビミ テチョウ(タノシモウ オトナ ノ ジカン)
著者名 藤枝 祐太／監修
著者名ヨミ フジエダ,ユウタ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.3
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-418-21304-7
ISBN 978-4-418-21304-7
分類記号 648.2
内容紹介 知ればもっとおいしい! 肉好きのための焼肉本。焼肉の王道、牛肉全56部位を網羅し、各部位の特徴などを解説するほか、豚肉・鶏肉の各部位、そのほかの食肉、肉のスペシャリスト直伝の焼き方指南なども掲載。
件名1 肉・肉製品
件名2 料理-肉

(他の紹介)内容紹介 ふりつづける雨で地上に水があふれ、生きものがおぼれてしまいそうになりました。そこで、ノアというかしこい男があることを思いつきました。大きな箱舟をつくって、あらゆる種類の生きものを乗せるのです。さいごに乗りこんだのは、風がわりないっぴきのイヌでした。ところが海のまんなかで、舟に穴があいてしまい…ノアはどうしたらよいのでしょう？ノルウェー文化省最優良絵本賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 スティーブン，ケネス
　１９６８年スコットランド生まれ。詩集や大人向けの小説、子ども向けの読み物や絵本など、美しい自然にインスピレーションを得た作品を多く発表している。ノルウェーで刊行された『なぜイヌの鼻はぬれているの？―ノアの箱舟のふしぎな話』は、２０１２年ノルウェー文化省最優良絵本賞を、２０１３年ノルウェー批評家協会賞を受賞。スコットランドのドゥンケルド在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
トールシェーテル，オイヴィン
　１９７２年ノルウェー生まれ。オスロおよび英国のケント芸術大学で各４年間、絵画を学ぶ。絵本作家、挿絵画家、漫画家として活躍。２００８年に『Ａｖｓｔｉｋｋｅｒｅ（まわり道）』（未邦訳）でイタリアのボローニャ・ラガッツィ賞を、２０１２年に本作でノルウェー文化省最優良絵本賞を受賞。２０１４年には全米図書協会バチェルダー賞オナーブックや北欧会議児童青少年文学賞を受賞し、国際アンデルセン賞画家賞の最終選考５人に残るなど、国際的にも注目が高まっている。ノルウェーのオスロ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ひだに れいこ
　１９８０年富山県生まれ。デンマーク教育大学児童文化センターにゲスト学生として留学。大阪外国語大学（現大阪大学）卒業。デンマーク、ノルウェー、スウェーデン文学の翻訳・紹介を精力的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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