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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かんたん美味　6　

著者名 ベターホーム協会／編
著者名ヨミ ベター ホーム キョウカイ
出版者 ベターホーム出版局
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里208373647596/ｶ/6一般図書成人室　貸出中  ×
2 野畑208373555596/ｶ/6一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000085400
書誌種別 図書
書名 かんたん美味　6　
書名ヨミ カンタン ビミ
多巻書名 作ってかんたん、食べておいしい130品
著者名 ベターホーム協会／編
著者名ヨミ ベター ホーム キョウカイ
出版者 ベターホーム出版局
出版年月 2014.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-904544-36-5
ISBN 978-4-904544-36-5
分類記号 596
内容紹介 アスパラとキャベツの浅漬け、夏野菜の焼きびたし、かぼちゃのニョッキ、アボカドのグラタンなど、季節の素材をいかして作る料理集。『日本経済新聞』の「NIKKEIプラス1」連載の料理コラムを単行本化。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 作ってかんたん、食べておいしい。日本経済新聞プラス１で連載中のコラムを単行本化。
(他の紹介)目次 春（グリーンピースとキャベツの蒸し煮
アスパラとキャベツの浅漬け　ほか）
夏（夏野菜の焼きびたし
焼きとうもろこしのバター風味　ほか）
秋（かぼちゃのニョッキ
かぼちゃの中華あえ　ほか）
冬（根三つ葉のわさびあえ
じゃがいもとピーマンのきんぴら　ほか）

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内容細目

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