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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山グルメ　　

著者名 小雀 陣二／[著]
著者名ヨミ コスズメ,ジュンジ
出版者 枻出版社
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208356949596.4/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000081113
書誌種別 図書
書名 山グルメ　　
書名ヨミ ヤマグルメ
著者名 小雀 陣二／[著]
著者名ヨミ コスズメ,ジュンジ
出版者 枻出版社
出版年月 2014.12
ページ数 144p
大きさ 19cm
ISBN 4-7779-3408-9
ISBN 978-4-7779-3408-9
分類記号 596.4
内容紹介 山でだっておいしいものが食べたい! アウトドアコーディネーターの著者が、コンビニやスーパーで買えて、日持ちもする山向きの食材を中心に、山でも家でも手軽に作れる料理レシピを紹介します。『PEAKS』連載を書籍化。
著者紹介 1969年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経てフリーに。2012年神奈川県三浦市にカフェ雀家をオープン。著書に「ダッチオーブン極楽クッキング」など。
件名1 料理
件名2 登山

(他の紹介)内容紹介 せっかくいい景色の山に登るなら、気分よく、おいしいものを食べたいでしょ。手に入りやすく、日持ちもする山向きの食材を中心に、山でも家でも手軽に作れるレシピを揃えました。
(他の紹介)目次 コンビニおにぎり
ツナ缶
そうめん
食パン
魚肉ソーセージ
サバの水煮
コンビーフ
ちくわ
インスタント味噌汁
マヨネーズ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小雀 陣二
　１９６９年、東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー、シーカヤックショップ勤務を経てフリーに。雑誌を中心に広告、テレビ、ラジオでアウトドア関連の撮影や取材をサポートしている。２０１２年には神奈川県の三浦市・三崎にカフェ『雀家』をオープンした(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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