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書誌情報サマリ

書名

電子レンジでつくる12か月の和菓子　　

著者名 松井 ミチル／著
著者名ヨミ マツイ,ミチル
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208341594596.6/ﾏ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000074477
書誌種別 図書
書名 電子レンジでつくる12か月の和菓子　　
書名ヨミ デンシ レンジ デ ツクル ジュウニカゲツ ノ ワガシ
著者名 松井 ミチル／著
著者名ヨミ マツイ,ミチル
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-82089-7
ISBN 978-4-569-82089-7
分類記号 596.65
内容紹介 春は桜もち、夏は錦玉の冷たいお菓子、秋は栗を豊富に使ったようかん、冬は花びらもち…。1月から12月まで、電子レンジやクッキングシートを使ってつくれる和菓子を紹介します。
著者紹介 女子美術大学卒業。京都裏千家学園で茶道、懐石料理、和菓子作りなどを学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子の教室を主宰。著書に「電子レンジでかんたん和菓子」「やさしい和菓子」など。
件名1 和菓子

(他の紹介)内容紹介 まるで買ってきたみたい。和菓子が自分で作れるなんて！持ち寄りパーティや、ほっこりティータイムにおすすめの、人気の和菓子４６品。
(他の紹介)目次 花びらもち
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桜もち
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