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書誌情報サマリ

書名

毎日焼きたて!おいしい!作りおきパン　　 TJ MOOK

著者名 吉永 麻衣子／[著]
著者名ヨミ ヨシナガ,マイコ
出版者 宝島社
出版年月 2021.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000757333
書誌種別 図書
書名 毎日焼きたて!おいしい!作りおきパン　　 TJ MOOK
書名ヨミ マイニチ ヤキタテ オイシイ ツクリオキ パン(ティージェー ムック)
著者名 吉永 麻衣子／[著]
著者名ヨミ ヨシナガ,マイコ
出版者 宝島社
出版年月 2021.11
ページ数 93p
大きさ 26cm
ISBN 4-299-02063-5
ISBN 978-4-299-02063-5
分類記号 596.63
内容紹介 材料を保存容器の中でスプーンで混ぜて、発酵は冷蔵庫におまかせ! 食べたいときに焼ける「作りおきパン」の基本の生地の作り方を写真とともに解説。基本の生地で作れるアレンジパン84のレシピも紹介する。
件名1 パン

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(他の紹介)著者紹介 おおとも やすお
　大友康夫。１９４６年埼玉県生まれ。さまざまな職業を経たのち、わが子に触発され絵本を描きはじめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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