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書誌情報サマリ
書名 |
健康パスタとごちそう週末おかず アロマフレスカ発 美肌ごま油で作る絶品イタリアン
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著者名 |
原田 慎次/著
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著者名ヨミ |
ハラダ,シンジ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2014.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
庄内 | 208320879 | 596.2/ハ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000064593 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
健康パスタとごちそう週末おかず アロマフレスカ発 美肌ごま油で作る絶品イタリアン |
書名ヨミ |
ケンコウ パスタ ト ゴチソウ シュウマツ オカズ |
副書名 |
アロマフレスカ発 美肌ごま油で作る絶品イタリアン |
副書名ヨミ |
アロマ フレスカハツ ビハダ ゴマアブラ デ ツクル ゼッピン イタリアン |
著者名 |
原田 慎次/著
|
著者名ヨミ |
ハラダ,シンジ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2014.10 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-07-296650-1 |
ISBN |
978-4-07-296650-1 |
分類記号 |
596.23
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内容紹介 |
明太子のスパゲッティ、車えびの香草パン粉焼き、夏野菜のカポナータ…。オメガ6を豊富に含むごま油で作る、健康パスタ&作りおきできるイタリアンおかずを紹介。ごちそうおかずや、ドルチェ&ごはんも収録。 |
著者紹介 |
1969年栃木県生まれ。98年「アロマフレスカ」をオープン。著書に「アロマフレスカのイタリア料理」など。 |
件名1 |
料理(西洋)-イタリア
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件名2 |
植物油
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(他の紹介)内容紹介 |
話題のオメガ6を豊富に含むごま油で作る、健康パスタ&作りおきできるイタリアンおかずのすべて!全52品。 |
(他の紹介)目次 |
1 ごま油でお手軽健康パスタ(スカモルツァととうがらしのペンネ アッラビアータ 小えびとズッキーニ、カラスミのスパゲッティ ほか) 2 歓声があがる週末おもてなし&ごちそうおかず(牛肉のタリアータ ルーコラとパルミジャーノとデュカスパイス 豚、鶏、仔羊のグリルミスト バルサミコ風味 ほか) 3 健康美人のイタリアン ドルチェ&ごはん(ごまの焼きパンナコッタ しょうがと五香粉とはちみつシャンティのシフォンケーキ ほか) 4 ごま油でイタリアマンマの作りおきおかず(かぼちゃと黒ごまのアグロドルチェ 夏野菜のカポナータ ほか) 5 もっと知りたい!ごま油のひみつ&レシピ(「ごま油」とひと口に言ってもこんなに違います 「太白胡麻油」使用レシピ(イワシのマリネ トマトとモッツァレッラとルーコラのサラダ ほか)) |
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