検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

風柳荘のアン　　[『赤毛のアン』シリーズ] 文春文庫 モ4-4

著者名 L.M.モンゴメリ／著
著者名ヨミ L M モンゴメリ
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008095101933.7/ﾓ/一般図書成人室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

588.3　588.3
【いざ、豊島屋】 いざ、豊島屋
豊島屋を愛する委… 【スイーツヒットの理由　：　平成から…】 スイーツヒットの理由　：　平成から…
山本 候充／著 【ケーキと革命　：　タカラブネの時代…】 ケーキと革命　：　タカラブネの時代…
本庄 豊／著 【日本ご当地おやつ大全　：　地元では…】 日本ご当地おやつ大全　：　地元では…
日本懐かし大全シ… 【菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ…】 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ…
café‐swe… 【経営者交代　：　ロッテ創業者はなぜ…】 経営者交代　：　ロッテ創業者はなぜ…
松崎 隆司／著 【シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安…】 シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安…
齊藤 寛／著 【スイーツの仕事】 スイーツの仕事
サトウ ヨーコ／… 【森永製菓ヴィンテージアーカイブズ　…】 森永製菓ヴィンテージアーカイブズ　…
 【菓子店パン店開業読本　：　多様化・…】 菓子店パン店開業読本　：　多様化・…
 【「買いたい」を仕掛ける菓子・スイー…】 「買いたい」を仕掛ける菓子・スイー…
山本 候充／著 【お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝】 お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 【ひみつのローソンスイーツ開発室】 ひみつのローソンスイーツ開発室
ハトコ／著 【小さなお菓子屋さんとパン屋さんのは…】 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのは…
「わたしのお店の… 【見学!日本の大企業カルビー】 見学!日本の大企業カルビー
こどもくらぶ／編… 【銀座ウエストのひみつ】 銀座ウエストのひみつ
木村 衣有子／著 【探検!ものづくりと仕事人 チョコレ…】 探検!ものづくりと仕事人 チョコレ…
戸田 恭子／著 【菓子入門】 菓子入門
早川 幸男／著 【昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…】 昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…
 【キシリトールガム開発物語　：　仕事…】 キシリトールガム開発物語　：　仕事…
橋本 明美／構成… 【ドンクが語る美味しいパン100の誕…】 ドンクが語る美味しいパン100の誕…
松成 容子／著,… 【菓子の事典】 菓子の事典
小林 彰夫／編集… 【百菓辞典　：　洋菓子・和菓子・デザ…】 百菓辞典　：　洋菓子・和菓子・デザ…
山本 候充／編 【アイスクリーム図鑑】 アイスクリーム図鑑
 【おやつストーリー】 おやつストーリー
オカシ屋 ケン太…
菓子
【森のカフェと緑のレストラン 兵庫　…】 森のカフェと緑のレストラン 兵庫　…
 【ひとりで作れるカンタン!まんぷくレ…】 ひとりで作れるカンタン!まんぷくレ…
今井 亮／監修 【京都レトロ喫茶とカフェ巡り】 京都レトロ喫茶とカフェ巡り
片岡 れいこ／著 【和菓子の二十四節気　：　おうちで作…】 和菓子の二十四節気　：　おうちで作…
大須賀 麻由美／… 【あんこと米粉のおやつ】 あんこと米粉のおやつ
今井 ようこ／著 【日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…】 日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…
安部 司／著,タ… 【型がいらない!体にいいおやつ　：　…】 型がいらない!体にいいおやつ　：　…
ねぎちゃん／著 【茶の湯菓子のきほん　：　盛り付け方…】 茶の湯菓子のきほん　：　盛り付け方…
鈴木 宗博／著 【植物由来のスイーツレシピ】 植物由来のスイーツレシピ
梅原 美奈子／著 【お菓子のデザイン　：　イラストが目…】 お菓子のデザイン　：　イラストが目…
MdN編集部／編 【古民家カフェと里山レストラン　：　…】 古民家カフェと里山レストラン　：　…
 【図説紅茶とお菓子で旅する英国　：　…】 図説紅茶とお菓子で旅する英国　：　…
Cha Tea紅… 【おうちで作るきれいでおいしいお菓子…】 おうちで作るきれいでおいしいお菓子…
出沼 麻希子／著 【俺とスイーツ　：　家族のためのお菓…】 俺とスイーツ　：　家族のためのお菓…
高橋 光臣／著 【神戸カフェ時間　：　こだわりのお店…】 神戸カフェ時間　：　こだわりのお店…
あんぐる／著 【おかしをつくろう　：　親子のたいせ…】 おかしをつくろう　：　親子のたいせ…
みらいパティシエ… 【くだものの保存食とお菓子】 くだものの保存食とお菓子
加藤 里名／著 【銭湯と和菓子と田中圭<仮>2】 銭湯と和菓子と田中圭<仮>2
田中 圭／著 【大人の米粉おやつ　：　リッチだけど…】 大人の米粉おやつ　：　リッチだけど…
創房優／著 【今日は甘いものを食べたい日　：　三…】 今日は甘いものを食べたい日　：　三…
三國 清三／著 【志麻さんちのおやつ　：　とびきり簡…】 志麻さんちのおやつ　：　とびきり簡…
タサン志麻／著 【バターを使わない米粉のちいさな焼き…】 バターを使わない米粉のちいさな焼き…
吉川 文子／著 【パティシエのお仕事を見にいく　：　…】 パティシエのお仕事を見にいく　：　…
柴田書店／編 【ちょっとひといき日々を愉しむおやつ…】 ちょっとひといき日々を愉しむおやつ…
若山 曜子／著 【世界のアップルパイ　：　こんなアッ…】 世界のアップルパイ　：　こんなアッ…
平野 顕子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000597633
書誌種別 図書
書名 風柳荘のアン　　[『赤毛のアン』シリーズ] 文春文庫 モ4-4
書名ヨミ ウィンディ ウィローズ ノ アン(ブンシュン ブンコ)
著者名 L.M.モンゴメリ／著 　 松本 侑子／訳
著者名ヨミ L M モンゴメリ　マツモト,ユウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.1
ページ数 578p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-791433-2
ISBN 978-4-16-791433-2
分類記号 933.7
内容紹介 アン22歳、学校長となり、有力者一族に敵対されるも、アンの明るさと誠実さが幸せな明日へと導き…。アンから婚約者ギルバートへの恋文で綴るアン・シリーズ第4巻。日本初の全文訳・訳註付き。

(他の紹介)目次 １　製菓原材料とその役割（科学技術の発展と食品素材
製菓原材料の役割　ほか）
２　製菓原材料の種類と特性（甘味材料（糖質系）
甘味材料（非糖質系）　ほか）
３　製菓原材料と衛生管理
４　製菓原材料と表示（表示に関与する法規類
義務表示と原材料）
(他の紹介)著者紹介 早川 幸男
　（一社）菓子・食品新素材技術センター名誉理事・研究所長。１９２８生まれ。１９４９年文部教官、旧制東京繊維専門学校助教授、１９５１年新制東京農工大学繊維学部（現在工学部）勤務、１９５４年千葉県技師・農業試験場農産加工研究室勤務、１９６６年社団法人「菓子・食品新素材技術センター」（旧「甘味食料品研究所」）設立。同センター理事長を経て、現在、同名誉理事・研究所長。ＨＡＣＣＰ対応菓子製品高度化基準認定審査委員長。一般社団法人全国はちみつ公正取引協議会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。