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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
千里 | 270686819 | C12/ス/ | CD | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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(他の紹介)内容紹介 |
手軽においしいポイント満載!イラスト豊富で病気のことがよくわかる。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 どんな食事をとったらいいの?(これでOK!糖尿病の基礎知識1 検査の結果は?―糖尿病はHbA1cで診断する これでOK!糖尿病の基礎知識2 なぜ治療をするの?―糖尿病は万病のもと 血糖値変動のクセをつかむ1 食事療法は治療の基本 ほか) 第2章 まずはここから基本の献立(朝食―温泉卵のもずくあんかけなど 昼食―牛肉のしゃぶしゃぶなど 夕食―アジの梅煮など ほか) 第3章 組み合わせて使える一品料理(肉のおかず 魚のおかず 野菜のおかず ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
綿田 裕孝 順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科教授。1990年、大阪大学医学部卒業。内科臨床研修後、大阪大学大学院医学研究科修了。カリフォルニア大学サンフランシスコ校に留学後、順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科講師、助教授、准教授を経て、2010年より現職。日本糖尿病学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 高橋 徳江 順天堂大学医学部附属練馬病院栄養科係長。1980年、女子栄養大学卒業。順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部を経て、2010年より現職。生活習慣病をはじめとする種々の疾病の栄養相談・栄養管理に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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